Știri conexe

În mod ideal, vă aflați la umbra sub arborele vilei dvs. de țară. Intindi mâna, smulgi un fruct suculent și îl mănânci. În cazul nu atât de ideal - nu ești atât de bogat, locuiești într-un oraș mare și dacă nu ai rude în sat, trebuie să cumperi fructe și legume de pe piață. Oricare ar fi logistica, totuși, este faptul că în lunile fierbinți de vară fructele noastre sunt cel mai bucurate. Mai ales dacă sunt preparate într-un mod special și aspectul și gustul lor seamănă cu un desert de restaurant.

salată

Astăzi vă vom prezenta câteva trucuri inteligente și rețete rapide cum să faceți o capodoperă a salatei de fructe din câteva piersici, caise, pere, struguri, zmeură, o felie de pepene galben sau pepene verde. Nu durează mai mult de zece minute. Și marele avantaj al desertului este că este plin și nu este foarte bogat în calorii. Pregătirea unui desert răcoritor și cu vitamine nu înseamnă deloc tăierea fructelor și turnarea cremei peste el. De asemenea, aveți nevoie de măiestrie, mai ales dacă le faceți un pansament special și le aranjați și le decorați într-un vas potrivit. Și aici nu vorbim doar despre o ceașcă de sticlă cu un scaun înalt sau un castron pentru melba. Oamenii cu imaginație știu că cele mai atractive salate de fructe sunt servite în coji de pepene sculptat, de exemplu. Cu același succes puteți să sculptați coaja de pepene verde și să o folosiți ca farfurie - toarnă doar feliile de fructe rămase în interior. Maeștrii nu taie fructele. Folosesc linguri speciale de înghețată și fac „bile de pepene verde” de exemplu. Arată foarte atractiv. Problema este că aceste linguri pot fi utilizate numai pe produse foarte moi.

Rețetele pentru salata de fructe sunt simple - tăiați produsele care sunt la îndemână și nici nu aveți nevoie ca bucățile să fie egale ca dimensiune sau simetrice. Secretul se află în pansament. În majoritatea cazurilor, funcționează puțină miere și nuci zdrobite sau biscuiți. Dar se întâmplă și cu câteva picături de alcool, cum ar fi romul sau siropul de ghimbir. Unii toarnă și ciocolată lichidă. Puteți folosi înghețata ca bază pentru creația dvs., dar atunci riscați să mâncați melba mai degrabă decât fructe. Opțiunea opusă ar fi mai potrivită - să turnați câteva lingurițe de înghețată pe fructe. Iaurtul sau iaurtul presărat cu zahăr pudră și câteva picături de rom pot fi folosite și ca bază. În cele din urmă, nu uitați o crenguță de mentă pentru decor sau o bucată de fruct atașată la marginea borcanului.

REŢETĂ

Pepene umplut cu fructe

Produse necesare

De fapt, nu există produse necesare. Pui astfel de fructe care sunt în prezent coapte și suculente. Nu există combinații interzise. Nu există o sumă exactă. Așa cum a spus Winnie the Pooh - „la fel de mult, la fel de mult”. Mierea cu nuci măcinate este foarte potrivită pentru a acoperi o salată de fructe plasată într-o coajă de pepene galben. Nu exagerați cu miere, deoarece există pericolul ca desertul să devină prea dulce.

Mod de preparare

Tăiați pepenele în jumătate. Le scoți cu o lingură pentru a le face să arate ca niște farfurii. Se toarnă restul de bucăți de fruct în interior. O opțiune este absolut haotică - așa că veți obține un amestec de arome și culori. Cealaltă opțiune este să aranjați fiecare fruct în benzi pe farfuria improvizată.

  •