Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
Jana Stoyanova ne oferă o rețetă, care este pregătită în mod tradițional pentru masa de Crăciun.
PRODUSE
1 varza murata
2 capete de ceapa
5-6 ciuperci de câmp
1 k.ch. bulgur
sare, piper negru și roșu după gust
MOD DE PREPARARE
Ne pregătim umplutură pentru rață, tocați mărunt ficatul și pepenele verde și fierbeți-le în ulei, 1 linguriță. apă și puțină sare.
Noi spălăm orez și bulgur. Tocam marunt ciupercile. Le adăugăm în ficat și moară. Apoi turnăm acolo orez și bulgur.
O gustăm cu piper negru și se adaugă 1 linguriță. apa fierbinte. Se amestecă până când lichidul este complet absorbit. Umpleți rața cu umplutura pregătită în acest fel și coaseți-o sau lipiți-o cu bețișoare. Tăiați varza, presărați piper negru și roșu și așezați rața deasupra.
Noi udăm ungeți-l și înveliți-l cu 2-3 frunze de varză. Adăugați puțin suc de varză și apă și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 2,5 ore. La sfârșitul prăjirii, ar trebui să rămână grasă și găsim rața ușor prăjită.
Alții din Gastroguru
Prajitura cu vin rosu
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Păstrăv pe orez colorat
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Bors cu porc
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Plăcinte cu praz și arahide
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Rață umplută - Rețete
- Coadă afumată cu cartofi la cuptor și rețete de varză murată
- Mihailov și dietă utilă supă de varză
- Beneficiile zahărului brun - efecte asupra sănătății
- Bea cu iaurt în loc de micul dejun și talia ta subțire este legată într-un prosop - Pentru femei