2 linguri de ulei de măsline
2 lingurite usturoi tocat
1/4 cană unt topit
2 linguri de făină
1 1/2 cani parmezan ras
1 cană pesto (de casă sau gata)
Într-o cratiță mare, aduceți la fiert apă cu o linguriță de sare, puneți ravioli în interior și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Odată gătite, se scurg bine. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se adaugă usturoiul și untul și se prăjește aproximativ 1 minut.
Se dizolvă făina în lapte și se adaugă amestecul într-o tigaie în tigaie cu unt și usturoi, sare cu sare și piper și se fierbe timp de 4 minute, amestecând continuu. Se adauga parmezanul si se amesteca pana se topeste. În cele din urmă adăugați pesto, amestecați din nou și scoateți tigaia de pe foc.
Puneți ravioli gătite într-un vas mai adânc și turnați sosul pesto peste ele. Se ornează cu puțin pătrunjel tocat și busuioc proaspăt și, dacă se dorește - cu nuci de pin zdrobite.
- Lucruri care încetinesc metabolismul - Pentru femei
- Funinginea și grăsimea sunt îndepărtate într-o clipă! Și încă 10 trucuri pentru o bucătărie perfect curată - Pentru femeie
- Ardei umpluți cu carne tocată și orez - Pentru femei
- Am fost să o vizităm pe soacra mea, wow ce desert ne servește, ea doar mi-a furat punctele - Despre femeie
- Propuneți abolirea plății concediului de maternitate - Pentru femei