Mulți oameni încearcă să reducă consumul de carne, mai ales în ultimii ani. Acestea fac asta fie din motive de sănătate, fie pentru mediu, pentru alegerea personală sau pentru a opri violența împotriva animalelor. in orice caz, mulți oameni nu știu cum să facă acest lucru într-un mod sănătos. Reduceți consumul de carne cu strategii eficiente.
Reducerea consumului de carne vă poate reduce riscul de hipertensiune arterială, hipercolesterolemie și probleme cu acidul uric. Cu toate acestea, pentru persoanele care nu sunt obișnuite, a face un asemenea pas prea brusc poate fi un pas radical. Din acest motiv, vă vom recomanda o serie de strategii, astfel încât să puteți reduce consumul de carne treptat. Acest lucru va facilita dobândirea de noi obiceiuri alimentare.
Reduceți consumul de carne cu strategii eficiente
1. Reduceți consumul de carne deoarece nu este bun pentru sănătate.
Contrar credințelor multor oameni, este posibil să vă satisfaceți nevoile nutriționale ale corpului, chiar și atunci când nu mâncați carne.
Există un mit răspândit conform căruia carnea este importantă pentru menținerea sănătății generale. Cu toate acestea, acesta este un mit pentru că există o mare varietate de alimente care ne oferă nutrienții de care avem nevoie pentru a ne satisface nevoile nutriționale.
În acest sens, este o idee bună să începeți prin reducerea frecvenței săptămânale cu care consumați carne și, de asemenea, să reduceți porțiile pe care le consumați. Și să știți că carnea nu este numai carne de vită și pui, ci și:
- Cârnați
- Delicatese prelucrate
- Pateuri
2. Reduceți consumul de carne, deoarece legumele și leguminoasele sunt cei mai buni aliați ai dvs.
Un fapt important de care trebuie să fii conștient este că prin reducerea consumului de carne, va trebui să vă creșteți aportul de alte alimente. Aceasta pentru a putea suplimenta valoarea nutritivă a cărnii.
Această creștere ar trebui să fie sub formă de legume, care vă oferă fierul și proteinele de care are nevoie corpul dumneavoastră. Deci, trebuie creșteți consumul de leguminoase, deoarece sunt o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamina B, minerale și fier. Cu toate acestea, există și alte alimente precum fasolea, soia și cerealele integrale precum orezul, ovăzul și grâul.
3. Reduceți consumul de carne planificându-vă cumpărăturile săptămânale.
O strategie relativ ușoară pe care o puteți implementa este reducerea consumului de carne, încetând să o mai cumpărați. În cele din urmă, nu vei mânca carne dacă nu o vei mânca. Așadar, încearcă să cumperi mai multe legume, fructe și leguminoase atunci când faci cumpărăturile săptămânale. Veți fi surprins de varietatea de alimente pe bază de plante pe care le puteți găsi în supermarketul local, precum și de varietatea largă de feluri de mâncare pe care le puteți prepara împreună cu acestea.
4. Tăiați carnea pas cu pas.
Mâncărurile făcute cu legume și leguminoase sunt un substitut excelent pentru carne în dieta ta.
După cum sa menționat mai sus, este important să reduceți treptat cantitatea de carne, astfel încât să vă puteți atinge obiectivul. Pentru a face acest lucru, puteți începe cu:
- Eliminați produsele din carne din micul dejun.
- Mănâncă legume de mai multe ori pe zi pentru a înlocuiți cârnații și alte produse de origine animală.Salate, omlete și tocănițe de legume sunt, de asemenea, opțiuni bune.
- Descoperind rețete noi fără carne. Pentru că atunci când veți găsi toate opțiunile disponibile, veți fi mai încrezători în reducerea consumului de carne.
Dacă doriți să reduceți consumul de carne din motive de sănătate, atunci cea mai bună strategie este să alegeți cârnați cu conținut scăzut de grăsimi și carne slabă, precum curcan și pui. În mod similar, dacă doriți să vă reduceți aportul de carne deoarece veți fi vegetarieni sau vegani, atunci veți dori să reduceți complet consumul de orice conține carne sau produse de origine animală, în funcție de caz. Oricum, este întotdeauna mai ușor să faci schimbări treptate în corpul tău, astfel încât să poți absorbi mai bine modificările din dieta ta.
5. Mănâncă pește în loc de carne.
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care vor să nu mai mănânce carne din motive de sănătate și nu vor începeți o dietă vegetariană, apoi adaugă mai mult pește la mese. Acesta este un înlocuitor excelent pentru alte carne din majoritatea rețetelor.
De exemplu, leferul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și grăsimi bune. Din acest motiv, este un animal minunat de mâncat în loc de alte carne. De asemenea, alți pești, cum ar fi mersa, platica și merluciul, sunt săraci în grăsimi și sunt destul de buni pentru corpul tău.
Concluzie
În general, dacă doriți schimbă-ți obiceiurile alimentare și pentru a reduce consumul de carne, rețineți că, dacă permiteți corpului să se adapteze la orice schimbare, trebuie să o faceți treptat. Cu toate acestea, atunci când încetezi să mănânci carne, atunci vei observa rezultatele și te vei simți mult mai bine.!
- Foarte important! NU pune niciodată aceste cinci alimente în cuptorul cu microunde!
- Preveniți boala Parkinson doar consumând aceste alimente
- Cinci lucruri care se întâmplă corpului nostru atunci când nu mai consumăm carne - Articole
- Cinci plante care vă vor ajuta să luptați împotriva hipertensiunii
- Cinci mari prejudicii pe care ni le fac alimentele procesate - Curios