peter

Potrivit profesorului Peter Deunov, gătitul adecvat face parte din echilibrul nostru spiritual. Nu întâmplător, unul dintre sfaturile sale este:

"Dacă gătești, cântă! Fii bucuros, pentru ca cei care mănâncă să se bucure."

Desigur, fiecare dintre noi trebuie să aleagă mâncarea potrivită pentru a se simți bine și pentru a obține cele mai bune rezultate.

Astăzi am selectat pentru dvs. câteva dintre regulile de aur de la profesorul Peter Deunov pentru o alimentație sănătoasă:

Redescoperă ispita din tine cu noua colecție de toamnă/iarnă de Yves Saint Laurent

► Puneți întotdeauna produsele în apă clocotită. Toate felurile de mâncare ar trebui să fie gătite la foc moderat, să nu stea niciodată pe foc după gătit. Morcovii sunt cei mai greu de gătit (aproximativ 1/2 oră). Mâncarea vegetariană (cu excepția fasolei uscate) nu trebuie să fiarbă mai mult de 20-30 de minute. Produsele sunt preparate când apa începe să fiarbă.

Nici legumele, nici alte produse nu trebuie păstrate în apă. Curățați o ceapă, clătiți-o și tăiați-o imediat, apoi morcovii și altele. Nu păstrați niciodată produsele decojite și tăiate. Majoritatea vitaminelor nu rezistă luminii, altele se încălzesc etc. spanacul nu trebuie păstrat în apă un minut.

Spălați-l în apă caldă, în două sau trei ape și aduceți la fierbere. Dacă adăugați altceva la spanac, puneți-l cu 5-6 minute înainte de a-l scoate de pe foc. Nu puneți niciodată sifon în fasole sau în alte alimente sau produse de patiserie. Multe vitamine sunt descompuse și distruse.

Vorbim despre.

Vodice începe astăzi: cele 3 zile din ianuarie care fac ca visele să devină realitate!

Îndeplinește-ți cea mai profundă dorință pentru o săptămână cu un pahar cu apă

30 de filme puternice pe care TREBUIE să le vizionați cel puțin o dată în viață

Cele 5 nume feminine care poartă cea mai puternică energie pozitivă

► Piureul de roșii sau roșiile sunt o măsură de precauție împotriva distrugerii oricăror vitamine. De obicei, 30% se pierd în timpul gătitului.

► Capacul nu trebuie deschis în timp ce mâncarea fierbe. Puneți ultimul produs, priviți ceasul și îndepărtați-vă de mâncare la ora stabilită. Dacă este pe o plită, considerați că va fierbe la 10 minute după oprirea plitei, dar nu o lăsați să se răcească pe plită. Pregătiți mâncarea astfel încât să fie gata în momentul în care vă așezați să mâncați.

Mâncarea nu trebuie reîncălzită a doua oară, deoarece vitaminele se pierd. Este bine să gătești doar la prânz sau doar la cină. Este bine să ai ceva crud pentru salată la fiecare masă, deoarece vitaminele se păstrează acolo.