Susținătorii Slow Food susțin că un consum mai lent de alimente înseamnă o calitate mai bună, o pregătire mai amănunțită și o grămadă de senzații care se pierd în grabă. Mancarea lenta predispune mai ales la o dieta sanatoasa. Un exemplu în acest sens este maturarea lentă, care conferă vinului și coniacului proprietăți gustative mai bune, este identic în multe tipuri de bere, brânză, unele tipuri de carne. Alimentele foarte procesate nu furnizează vitaminele, mineralele și alte ingrediente valoroase necesare vieții, ci sunt o sursă de grăsimi saturate și zaharuri periculoase. Consumate în grabă fast-food-uri, în absența mișcării, garantează supraponderalitatea și alte boli. Antidotul împotriva epidemiei de obezitate este legumele.

Reguli pentru un stil de viață sănătos

Slow Food - viață ecologică

Ideea „încetinirii” este promovată și de multe birouri mici și mari și organizații din întreaga lume, iar filozofia lor atinge fiecare domeniu al funcționării umane. Mișcarea Slow include, de asemenea, segregarea deșeurilor, consumul rațional de energie, achiziționarea de produse cu sigla „eco friendly”, metode alternative de educație (școală lentă), comerț echitabil și multe altele. Toate acestea ne permit să trăim mai conștient. Susținătorii mișcării ne conving că acesta este modul de a trăi. Nu este vorba despre renunțarea la tot, trăirea în deșert și creșterea plantelor. Este suficient să ne găsim propriul ritm și să încercăm să trăim pe deplin.

Iată câteva sugestii ale fanilor Slow Food pe care le puteți implementa cu ușurință în viața de zi cu zi:

  • În loc să alergeți la locul de muncă, faceți o plimbare plină de viață. Apoi, inima funcționează uniform și nu sunteți expus la o accelerație bruscă a pulsului. Este suficient să ieșiți din casă cu câteva minute mai devreme decât de obicei.
  • Nu face totul dintr-o dată. Un astfel de ritm de lucru este mai puțin stresant și absoarbe mai puțină energie.
  • Poftă bună. Discuțiile obișnuite și conversația construiesc relații. Și sunt foarte drăguți.
  • Mănâncă la masă, mestecând cu atenție mâncarea. Mâncarea în fața unui ziar, computer sau în fața televizorului, pe jos, în mașină, în restaurante de tip fast-food sau pe stradă este dăunătoare.
  • Bucurați-vă de gustul și aroma felului de mâncare. Acest lucru vă va stimula tractul digestiv să secrete sucuri digestive, ceea ce va accelera digestia.
  • În loc să mâncați mâncăruri gata preparate sau să ajungeți la semifabricate, pregătiți o masă cu cât mai puține ingrediente procesate. Alegeți legume și fructe proaspete, condimentate, coaceți prăjituri. Imaginați-vă propria satisfacție în timp ce cei dragi se bucură de aromele și gusturile delicate.
  • Înlocuiți salamul cu bucăți de carne prăjite sau fierte
  • Consumați omega-3 în fiecare zi. Adăugați somon, hering, păstrăv sau alt pește gras, o porție zilnică de semințe de in, nuci, ulei de soia, spanac, kale.
  • Mănâncă des antioxidanți. Adăugați fructe sau legume în trei până la cinci culori diferite la fiecare masă sau masă
  • Dublați fibra. Se adauga linte, naut, orz, mere, zmeura
  • Opriți-vă înainte de a mânca excesiv
  • Nu uitați de proteine

pentru

Activitatea fizică este un element esențial al unui stil de viață sănătos. Cum să te antrenezi și ce să te antrenezi? Alegeți forma de vacanță activă pentru dvs.

Cuvântul „aerobic” înseamnă „cu oxigen”. Exercițiul aerob crește energia și rezistența și, de asemenea, protejează împotriva bolilor.

Exercițiile în apă au fost folosite de mult, dar în ultimii ani au luat o formă nouă - în combinație cu muzica.