Acum este momentul să ne optimizăm dieta astfel încât să evităm oboseala primăverii, schimbarea anotimpurilor și fluctuațiile atmosferice puternice, la care unii oameni sunt deosebit de sensibili.

regulile

De obicei primăvara constatăm că pielea noastră este uscată și fulgi, părul este lipsit de viață, avem probleme cu somnul, concentrarea și echilibrul emoțional, ne simțim obosiți și epuizați, suntem susceptibili la infecții.

Cum ar trebui să acționăm

Pentru a ne îmbogăți alimentele cu antioxidanți

În primăvară dezvoltăm deficiențe de vitamine și minerale esențiale, pe care le putem depăși cu suplimente nutritive adecvate, fără a ne lăsa purtați și a depăși dozele zilnice recomandate. Suprasaturarea are un efect dăunător, deoarece unele oligoelemente se acumulează în organism și provoacă efecte secundare. Multivitaminele complexe cu minerale sunt luate în cursuri de 2-6 săptămâni și odihnă ulterioară timp de aproximativ o lună.

Buna dispoziție este foarte importantă

Consumați alimente care stimulează producerea hormonului de plăcere serotonină, care conțin vitaminele B și E și antidepresivele dovedite acid folic, mineralul seleniu și aminoacidul triptofan.

Sursele acestor substanțe sunt carnea de vită, pui și curcan, pește, ficat de vită, ouă, produse lactate, leguminoase, nuci și muguri, busuioc, oregano, tarhon, multe ierburi și ciocolată naturală. Consumul unora dintre ele este bine să se limiteze, dar nu și privării.

Mai multe legume și fructe

Morcovii, ardeii, ceapa verde, roșiile, țelina, broccoli și fructele - banane, citrice, kiwi, afine, se încarcă cu succes cu energie și hormoni anti-stres, dar nici aici nu ar trebui să fie exagerat. Primăvara, aciditatea stomacului crește, iar consumul de alimente crude și verzi activează acest proces.

Să nu uităm suplimentele alimentare cu bacterii probiotice

Bacteriile lactice nu numai că îmbunătățesc digestia, ci și ajută la eliminarea toxinelor din intestinul subțire, acumulate în timpul dietei abundente de iarnă, iar colonizarea cililor intestinului subțire cu probiotice utile întărește sistemul imunitar pentru infecțiile intestinale în sezonul estival .

Multă apă, ceai din plante și ceai verde

În lunile de primăvară, echilibrul nutrițional recomandat de Dr. B. Sears, autorul cărții The Zone, este adecvat. La fiecare masă, indiferent dacă este principală sau micul dejun, organismul are 40% carbohidrați, 30% grăsimi și 30% proteine.

Activitatea fizică crescută în zilele lungi de primăvară ne ajută, de asemenea, să obținem o sănătate optimă.

delicios

La fiecare masă, inclusiv micul dejun, puteți adăuga o porție mare de salată verde cu lămâie și 2 linguri semințe crude măcinate și nuci - susan, semințe de in, semințe de floarea soarelui și dovleac, migdale, nuci.

Meniu sănătos

Cele mai multe tipuri de feluri de mâncare recomandate pentru mesele principale sunt în conformitate cu regulile Zonei și le puteți combina și pregăti un meniu zilnic sănătos.

Mic dejun 1. Se fierbe la foc mic în 200 ml de apă timp de 5 minute 2-3 linguri de fulgi de ovăz, neprelucrate, fără aditivi. Odată răcit, adăugați 2 linguri de brânză de vaci sau o bucată de brânză de vacă de mărimea unei cutii de chibrituri și o jumătate de linguriță de arahide simple sau unt. Puteți înlocui uleiul cu 3-5 migdale crude.

2. Două linguri de brânză de vaci, 1 ou fiert tare, 3 măsline, 2 felii de pâine integrală, o roșie sau castravete, ceai, cafea.

Prânz 1. Castron cu supă de legume, cu carne de vită, vitel sau file de pui, fără adaos de grăsime.

2. Bucată medie de piept de pui fiert fără piele, roșie medie, piper crud sau prăjit, 3 măsline, felie de pâine integrală

3. 1/2 linguriță de fasole coaptă fiartă, 2 lingurițe. varză tocată mărunt, frecată cu puțină sare și condimentată cu 1 linguriță. ulei de măsline, lămâie, pătrunjel și mărar, 5-6 măsline.

Cina 1. Salată de 1-2 cartofi fierți, un ou fiert tare, roșie de dimensiuni medii, piper verde sau roșu, două linguri de brânză de vaci, 1 linguriță. ulei de măsline, puțină sare.

2. Tarator uscat de 3 lingurițe de castravete tăiat cubulețe, 1 linguriță. nuci măcinate, 1/2 linguriță. 2% iaurt, sare, usturoi, mărar, o bucată mică de brânză de vacă sau 2 linguri. brânză de vacă.

3. Macrou mediu, prăjit sau aburit, garnisit cu ceapă verde sau roșie, 1/2 linguriță. ciuperci marinate, linguriță. ulei de măsline, lămâie, mărar, sare,

Fenomenul foamei false

Apare primăvara din două motive principale.

1. Creșterea acidității în stomac pe care se bazează creierul ca semnal al foamei reale. Disconfortul și durerea rezultate sunt ușor compensate de alimentele care reduc aciditatea. La unii oameni, problema poate duce la supraalimentare și probleme de greutate.

2. Consumul de carbohidrați atunci când mănâncă cantități mari de fructe și legume dulci crește nivelul glicemiei, eliberarea rapidă a insulinei duce apoi la o scădere bruscă și provoacă o senzație de foame.

Pentru a controla aciditatea crescută în stomac, este necesar să consultați un specialist care vă va recomanda terapia medicamentoasă corectă și nutriția adecvată.

    Cuvinte cheie:
  • nutriție
  • suplimente
  • aciditate
  • ulei de masline
  • brânză de vacă
  • legume
  • mărar
  • roșie
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile