Cu toate că fructele sunt printre cele mai utile produse pe care le putem consuma, oamenii de știință de la Institutul Lewis Siegler pentru Genomică Integrativă avertizează că în unele cazuri pot fi extrem de dăunătoare.

stomacul

Consumul de sucuri de fructe pe stomacul gol poate deteriora grav microflora intestinală. La această concluzie s-a ajuns după un studiu detaliat.

A fost publicat în revista Cell Metabolism și susține că unele alimente, larg prezentate ca utile, îți vor face în unele cazuri mai mult rău decât bine.

În cadrul experimentelor, oamenii de știință au dat sucuri de fructe și nectare șoarecilor de laborator pe stomacul gol. După un timp, au verificat modul în care această dietă le afectează sănătatea stomacului și a intestinului.

S-a dovedit că atunci când se utilizează suc de fructe pe stomacul gol, intestinul subțire nu reușește să sintetizeze fructoză în fruct. Drept urmare, intră direct în colon și provoacă leziuni grave microflorei.

Microorganismele din colon nu reușesc să facă față zaharurilor din fructe și, astfel, majoritatea bacteriilor benefice din intestin mor.

Oamenii de știință adaugă că aceste consecințe negative apar atât la consumul sucurilor de fructe proaspăt stoarse, cât și la cele ambalate, deoarece conținutul lor este de 90% zaharuri din fructe.

Recomandarea este sucuri de fructe să beți numai după ce mâncați, deoarece acest lucru va împiedica încărcarea sistemului digestiv, iar microflora intestinală nu va avea de suferit.