Resveratrolul antioxidant, care se găsește în concentrații mari în struguri roșii, vin roșu și fructe de pădure, ajută la pierderea în greutate.

Ingredientele din struguri, fructe de pădure și, prin urmare, din vinul roșu, ajută la pierderea în greutate, potrivit unui studiu citat în Independent. Toate conțin un ingredient capabil să ardă calorii.

resveratrolul

Concluzia s-a ajuns după un experiment cu șoareci căruia oamenii de știință i-au dat resveratrol, echivalent cu persoanele care consumă 200-300 de grame de fructe de padure sau struguri pe zi. Rezultatele au arătat că rozătoarele au câștigat cu 40% mai puțină greutate decât cele care nu au luat puternicul resveratrol antioxidant.

Cercetările arată că alte substanțe chimice polifenolice din fructe pot avea un efect similar.

Polifenolii din fructe, inclusiv resveratrolul, cresc expresia genelor, ceea ce îmbunătățește oxidarea grăsimilor dietetice, astfel încât organismul să nu fie supraîncărcat, a explicat profesorul Min Doo, cercetător principal în studiul de la Universitatea de Stat din Washington, citat de BGNES.

Afinele, căpșunile, zmeura, strugurii și merele sunt bogate în ingredientul de slăbire.