Tentații suculente
Încercați această rețetă ușor diferită pentru chiftelele iubite de majoritatea bulgarilor - rezultatul va depăși chiar și cele mai sălbatice așteptări, promite jenata.blitz.bg.
Produse necesare:
200-300 de grame de carne tocată
4 linguri. ovaz
5-6 căței de usturoi
1 ceapa mica
Mod de preparare:
Răzuți dovleceii curățați pe răzătoare, adăugați puțină sare și lăsați excesul de suc să se scurgă. Apoi adăugați 4 linguri de fulgi de ovăz la dovleceii deja rase. Se amestecă bine și se lasă pentru o vreme, astfel încât ovăzul să se umfle. 15 minute sunt suficiente.
Curățați 5-6 căței de usturoi și presați-le. Radeți și ceapa. Se adaugă sare și piper negru măcinat după gust. Bate un ou.
Apoi adaugă 2-3 linguri de făină. Apoi adăugați 200-300 de grame de carne tocată.
Amestecați totul bine, formați chiftelele și prăjiți-le într-o tigaie preîncălzită până se rumenesc pe ambele părți.
- Rețetă de cină Varză proaspătă aromată cu roșii - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață
- Rețetă cină Dovlecei prăjiți neobișnuiți - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață
- Rețetă cină Vinete cu sos de roșii și usturoi - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață
- Rețetă cină Iepure gătit cu vin - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, diete
- Rețetă cină Chifteluțe de lup - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și