Produse necesare:
- 4-5 dovlecei
- 150 g de brânză
- 2 oua
- Cimbru
- Sol
- Piper
Mod de preparare:
Curățați dovleceii. Planați-le și lăsați aproximativ 1 oră. În timpul sejurului, va fi eliberat multă apă, care în acest caz nu este necesară. Strângeți bine dovlecelul planat. Puneți-le într-o altă farfurie. Adăugați brânza și ouăle la dovleceii stoarse. Se amestecă foarte bine acest amestec. Apoi asezonează-l cu sărat și puțină sare. Puneți tigaia în care veți prăji chiftelele de dovleac pe aragaz. Se toarnă ulei pentru a acoperi fundul și așteptați să se încălzească. Când uleiul a atins temperatura specificată potrivită pentru prăjire, este timpul să prăjiți chiftelele în sine. Se ia din amestec și se formează chiftele. Puneți-le în tigaie să se prăjească. În farfuria în care veți pune chiftelele de dovleac gata, asigurați-vă că puneți hârtie de bucătărie sau un șervețel, astfel încât excesul de grăsime să poată fi absorbit de hârtie. Serviți chiftelele cu salată și sos de usturoi.
- Sandvișuri delicioase de casă (VIDEO) - Rețetă
- Maioneză de dietă de casă - Rețetă
- Idei de mic dejun cu dietă delicioasă
- Tort de afine dietetic cu migdale - rapid și delicios
- Plăcintă dietetică pentru o talie subțire - Rețetă