dietetică

Jeleu de banane cu chia și nucă de cocos.

Produse necesare:

  • 2 banane
  • 2 linguri. miere sau sirop de arțar
  • 150 g semințe de chia
  • 300 ml lapte (de preferință ovăz, orez, nucă de cocos sau altă alternativă)
  • vanilie la cerere
  • rase de nucă de cocos sau fulgi, dacă se dorește
  • frunze de mentă pentru decorare după dorință

Mod de preparare:

1. Pune bananele cu o furculiță.

2. Adăugați semințele de chia și amestecați.

3. Se dizolvă siropul de arțar sau mierea în lapte. Încercați să nu supraîncălziți, dar dacă nu, atunci răcoriți-vă.

4. Se toarnă laptele răcit peste amestecul de banane. Se amestecă. Adăugați vanilie sau nucă de cocos după dorință.

5. Înfășurați cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de 2 ore. În acest timp, chia se va umfla și crema se va gelifica.

6. Serviți cu un decor de menta sau nucă de cocos, un strop de cacao sau scorțișoară - pentru a fi frumos și apetisant.