Salată acră cu castraveți, ceapă murată, nuci și mărar.
poftă bună
Difuzat pe 16.05.2018
Castraveți cu mărar - o combinație clasică, care cu câteva alte produse se transformă în salata proaspătă proaspătă perfectă, cu puține calorii și un gust bogat, cu o notă acră, dulceață de miere și accent de muștar. Aperitivul este preparat în aproximativ 20 de minute și se bucură de simplitate și gust.
În primul rând, se face marinada pentru ceapa roșie, care este și un fel de dressing pentru salată. Într-un castron, amestecați oțetul de vin alb cu miere, muștar, sare și piper. Ar trebui să curățăm și să tăiem un cap de ceapă roșie în semilune subțiri și să înmuiem în sos. Lăsați deoparte și începeți cu restul. Nucile sunt pulverizate cu apă și coapte într-o tigaie uscată. Mararul se toaca marunt, se spala castravetele bine si, fara a se curata, se taie felii subtiri.
Într-un castron, amestecați castravetele și mărarul. Se toarnă peste ceapă și sosul din marinată și se amestecă. Se transferă în porții individuale și se presară cu nuci prăjite tocate. Ușor, rapid și delicios.
- Rețetă pentru salată cu pui, castraveți și ridichi
- Salată de ouă cu castraveți - Rețetă
- Rețetă pentru Salată cu roșii, castraveți, pește, salată verde și ciuperci
- Rețetă pentru salată cu creveți și avocado
- Rețetă de salată cu quinoa, roșii, spanac și ouă fierte