Spre deosebire de orezul alb, orezul brun păstrează tărâțe nutritive și germenii bobului de orez. Acest lucru îi conferă o textură plină de viață, aromă de nuci și o mulțime de substanțe nutritive. Urmați de fiecare dată formula noastră încercată și testată pentru orez brun perfect pufos.
Sursa: Martha Stuart Living, septembrie 2012.
Faceți aproximativ 2 1/2 cani
Ingrediente
1 cană orez brun
1 1/4 până la 1 1/2 căni de apă
1/4 linguriță sare de stup
instrucțiuni
Notele bucătarului
Idei de orez brun
OREZUL cu legume și ouă
Condimentați spanacul, legumele, varza, varza sau uleiul de măsline cu usturoi tocat, sare și piper. Serviți peste orez cu un ou prăjit deasupra. Condimentați cu ardei roșu iute.
OREZ PRĂJIT
Se amestecă puiul, tofu-ul sau creveții până când sunt fierți. Scoateți din tigaie și adăugați legumele tocate. Gatiti pana se raceste, scoateti si apoi adaugati ghimbirul tocat, ceapa si usturoiul in tava. Gatiti, amestecati pana se parfumeaza. Adăugați legumele și proteinele înapoi în tigaie, împreună cu puțin orez și aruncați. Se termină cu sos de soia.
GRAIN OREZ OMULUI
Încălziți orezul cu lapte și un praf de sare în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Reveniți cu scorțișoară, banane, sirop de arțar, nuci sau semințe.
- Roșii cu orez și pui la cuptor - Rețetă
- Fructe de mare sănătoase cu orez și legume - Rețetă
- Rețetă dietetică orez din conopidă Pierdere în greutate
- Rețete delicioase cu orez brun
- Gătit orez brun BG-Mamma