Cu gustul acela de cuptor de țară
Aroma, gustul și moliciunea pâinii de casă sunt una dintre cele mai comune asociații pentru confortul casei. Cea mai obișnuită și mai cunoscută rețetă de pâine de casă include făina, drojdia, sarea și apa. Toate celelalte ingrediente sunt o chestiune de gust.
Produse necesare:
450 ml apă călduță
1 lingură zahăr
1/2 lingură sare
30 g de unt
10 ml ulei vegetal
Mod de preparare:
Zdrobiți drojdia într-un vas încălzit și adăugați 1/2 din apă și zahăr. Se obține o suspensie subțire.
Făina este cernută, așezată într-o tigaie și se formează o fântână, în care se toarnă terciul. Stă 10-15 minute.
Adăugați apa călduță rămasă, sarea, zahărul și untul și începeți să frământați. Frământați până când aluatul este neted.
Apoi puneți-l într-o tigaie adecvată cu ulei și lăsați să crească timp de 15-20 de minute.
Aluatul nedospit ocupă 1/2 din înălțimea cratiței, iar când se ridică îl umple.
- Rețetă de cină Salată bogată de cioban - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele
- Rețetă cină Pui fript cu lămâie - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, diete,
- Rețetă cină Ciorbă de pește picant - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, diete,
- Rețetă de cină Supă de spanac - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea
- Rețeta zilei Smoothies delicioase pentru dieta ta - urious Curios • știri despre stilul de viață,