Plăcere dulce
Popcornul cu gust dulce nu este nimic nou, dar aproape nimeni nu știe cum să-l facă acasă. Dacă nu ați încercat încă floricele caramelizate, acum este momentul să o faceți, scrie trafficnews.bg.
Produse necesare:
100 g porumb
100 g zahăr
20-30 g de ulei
70 ml de lapte
2 linguri apă
puțină sare
Mod de preparare:
Ungeți un vas adânc și larg cu ulei și adăugați boabele de porumb. Acoperiți și lăsați porumbul să crape aproape cu cea mai ridicată temperatură de pe aragaz (de exemplu, 7 sau 8 din 9).
Transferați floricele într-un castron și puneți-le deoparte.
Se adaugă zahăr în tigaie și se toarnă peste ea două linguri de apă. Zaharul se va dizolva foarte repede. Lasa-l sa fiarba la foc mic si cand se rumeneste, adauga untul.
Când untul s-a topit, adăugați laptele și amestecați. Se fierbe timp de aproximativ zece minute, amestecând ocazional.
La final adauga putina sare. Când obțineți un amestec cremos cu o culoare gălbuie, veți ști că caramelul este gata.
Se toarnă caramelul peste floricele. Acoperiți vasul cu floricele și agitați bine, astfel încât caramelul să fie distribuit uniform pe toate floricelele. Apoi separa floricele cu degetele si serveste.
- Unul dintre cei mai îndrăzneți tâlhari a murit - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Grâu - otravă pentru fiecare zi - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Asteroid imens care se apropie de Pământ - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Aflați cum să comunicați cu succes cu persoane cu autism - urious Curios • știri despre stilul de viață,
- Poate iodul să facă Europa mai inteligentă ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,