Desert cu regina lunilor de vară

zilei

Vedeți o rețetă de pe kulinar.bg cum să preparați un desert suculent cu cea mai emblematică combinație de arome în lunile calde - ciocolată și cireșe.

Produse necesare:

1 și 1/2 linguriță. cireșe

1 linguriță iaurt

1 capsulă de esență de rom

1 lingură. bicarbonat de sodiu

150 g de ciocolată lichidă

zahăr pudră - pentru stropire

Mod de preparare:

Cireșele se spală și se scobesc.

Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul până devin pufoase. La ele se adaugă untul înmuiat și după ce se amestecă iaurtul cu sifonul din acesta.

Amestecul este aromat cu esență de rom. Adăugați în porții făina cernută amestecată cu praful de copt și cacao. După amestecare, adăugați ciocolata lichidă.

Se amestecă din nou produsele până se obține un amestec omogen neted. Transferați aluatul într-un vas de copt și așezați cireșele deasupra.

Tortul se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Pregătirea sa este verificată cu o frigăruie de lemn sau cu o scobitoare.

Odată scoase din cuptor, se presară cu zahăr pudră.