rețete

Bună prieteni! Suntem destul de familiarizați cu propoziția „Ce vom mânca azi la prânz/cină?” Te întrebi ce să gătești pentru familia ta? Copiii vor mâncare delicioasă, dar trebuie să vă asigurați că este sănătoasă? Vrem să mâncăm sănătos, dar stilul de viață agitat, abundența de fast-food ne împiedică uneori să mâncăm în acest fel. Așa că am decis să arăt trei rețete pentru alimente sănătoase, care sunt delicioase și ușoare.

Rețete alimentare sănătoase - Rulot de dovlecei

800/900 g dovlecei

200 g crema de branza

200 g de brânză galbenă

1/2 mărar grămadă

1/2 buchet de patrunjel

2 linguri. iaurt

Mod de preparare:

Începeți să vă pregătiți ruloul sănătos cu ingredientul principal, și anume dovleceii. Rade dovleceii si pune-i intr-o strecuratoare cu o lingurita de sare pentru a scurge apa din ele. Bateți ouăle într-un castron și adăugați dovleceii deja stoarse la ele și puteți adăuga mărar și pătrunjel în amestec.

Se toarnă amestecul într-o tigaie pre-acoperită cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor aproximativ 20-30 de minute. Între timp, puteți pregăti umplutura. Luați un castron și puneți în el: cremă de brânză, brânză galbenă, brânză, două linguri de iaurt și puțin mărar cu pătrunjel. Se amestecă și umplutura dvs. este gata. Desigur, dacă doriți, puteți face o altă umplutură sau o puteți schimba.

Când mlaștina de dovlecei este coaptă, lăsați-o să se răcească. Odată gata, aplicați umplutura uniform și puneți fâșiile de șuncă deasupra. Înfășurați cu grijă sulul cu hârtie de copt și lăsați-l să se întărească timp de 20 de minute în frigider. Ruloul de dovlecei este potrivit pentru începutul unui prânz plăcut însorit sau pentru un fel principal de cină romantică.

Mâncăruri sănătoase - Tort de clătite

200 g crema de branza

200 g de brânză galbenă

100 g maioneză

1/2 mărar grămadă

1/2 buchet de patrunjel

1 bucata. castravete

Mod de preparare:

Tortul cu clatite este extrem de usor si se prepara destul de repede. Majoritatea clătitelor sunt făcute cu lapte și făină, dar credeți-mă, acestea devin la fel de delicioase și, cel mai important, sănătoase. Începem prin a pregăti amestecul pentru clătite. Într-un castron, bateți ouăle, adăugați crema de brânză, uleiul de măsline și praful de copt. Amestecați bine până obțineți un amestec, ca și pentru clătitele obișnuite.

Odată ce amestecul este gata, începeți să coaceți clătitele. Încălziți tigaia pentru clătite și adăugați untul. Așezați aproximativ o oală din amestec și întindeți-l pe întreaga bază a cratiței. Pregătirea clătitelor în sine este aceeași ca și cu cele obișnuite, trebuie doar să fii atent să nu le rupi.

După ce ați pregătit clătitele, începeți să vă alăturați chiar tortului. Într-un vas convenabil (cum ar fi o farfurie plată) așezați prima clătită și întindeți maioneză deasupra, puneți castraveți și șuncă. Apoi puneți o a doua clătită deasupra și așezați brânză galbenă cu brânză și roșie. Puneți din nou clătita deasupra și aranjați până când clătitele sunt gata.

Puteți alege produsele și comanda. Puteți adăuga diferite tipuri de brânză sau mai mulți cârnați. Aveți libertate deplină în ceea ce privește umplerea tortului. După ce ați terminat de gătit, puneți-l la frigider timp de 20 de minute pentru a se întări. Tortul cu clatite este potrivit pentru toate ocaziile, usor de preparat si sanatos.

Rețete pentru mâncare sănătoasă - Cuties de nucă de cocos

4 linguri. făină de cocos

100 g brânză galbenă

Mod de preparare:

Cuties-ul cu nucă de cocos este foarte ușor de preparat și în același timp foarte gustos. Începeți să gătiți dulciurile bătând ouăle și adăugând foarte încet făina de cocos. Odată ce este un amestec omogen, adăugați brânza și amestecați bine.

Așezați hârtie de copt într-o tavă (la alegerea dvs.) și faceți bile mici, ușor turtite din amestec cu mâinile umede. Se da la cuptor aproximativ 20-30 de minute, pana devine aurie. Cu puțin timp înainte de a scoate cutii din cuptor, radeți brânza galbenă deasupra.

Cuties de nucă de cocos se potrivesc foarte bine cu unt și sare colorată. Le puteți mânca și cu șuncă, roșii, castraveți și brânză topită.