Fiecare An Nou ne oferă în mod simbolic oportunitatea de a ne începe viața proaspătă, după ce ne-am ocupat de grămezile de vase nespălate din Masa de Anul Nou, desigur. Glume deoparte, dar masa pentru Anul Nou trebuie să fie bogat, abundent și trebuie să aibă feluri de mâncare fericite.
După postul obligatoriu pentru laici înainte de Crăciun, este timpul să mâncăm mai multă carne. Prin urmare, în mod tradițional pe masa de Anul Nou este aproape întotdeauna prezent porc (de la un porc sacrificat de Crăciun).
Unele tradiții mai vechi dictează faptul că felul principal de mâncare ar trebui să fie păsările de curte - curcanul cu varză murată (dacă nu ați pregătit deja unul pentru Crăciun), puiul umplut prăjit, puiul umplut etc.
Tradiția dictează ca ceapa, usturoiul, grâul, fructele uscate, nucile și murăturile să fie prezente la masă, care trebuie apoi păstrate până la ziua Iordaniei. Nu am uitat de tradiționala plăcintă de Anul Nou cu noroc, în care pot exista tot felul de dorințe - pentru sănătate, pentru prosperitate, pentru un copil mult așteptat, pentru o nouă casă etc.
Salatele proaspete sau salatele clasice de iarnă, precum salata de sfeclă și morcovi, salata de iarnă cu cartofi, salata de fasole de iarnă, salată de cartofi și fasole roșie etc. își au și ele locul pe masa de Anul Nou. Iar la desert, dacă mai ai spațiu în stomac, poți servi prăjituri ușoare de Anul Nou sau prăjituri de miere de casă.
- Ce se întâmplă cu corpul dacă bei suc de roșii timp de un an urious Curios • știri despre stilul de viață
- Cum Grecia primește Crăciunul și Anul Nou; Blogul lui Olive Stefanika
- MENIUL ANUL NOU
- Bărbatul, care a slăbit într-un an mâncând doar cartofi, a împărtășit ce s-a întâmplat în continuare
- Când am studiat de Crăciun, iar cea mai mare sărbătoare a fost Anul Nou - Opinii, accente și comentarii