Pisica Euro
O altă idee minunată de Crăciun pentru o plăcintă rituală ți-a fost prezentată de Kateto Evro, un cunoscut bucătar și maestru al preparatelor minunate (ed. Notă):
Produse necesare:
Mai multe de la Autori
Cod 2021: Trust
Radka Tonev - cea mai iubită cântăreață de jazz din Norvegia cu rădăcini bulgare
O nuanță bej blândă cucerește Bulgaria, iar o combinație de gri și galben cucerește lumea
Precauțiile împotriva COVID-19 ne-au adus și alte boli
o jumătate de cub de drojdie vie
o jumătate de cană de iaurt
100 g lapte proaspăt
1 pachet de 125 g unt
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
Tehnica de pregătire:
Fac această plăcintă de sărbători. Nu există o aromă mai bună pentru casă decât mirosul pâinii proaspăt coapte. Ca și în cazul pâinii de porumb, încălzesc laptele, turn într-o linguriță de făină, zahăr și drojdie și las să crească.
În timp ce se ridică timp de 20 de minute, cern făina, rup ouăle și fac o fântână în făină. Se toarnă ouăle, iaurtul, drojdia, sarea în fântână și se frământă un aluat moale.
Trebuie să-l las să crească o jumătate de oră. Pe măsură ce crește, îl împart în trei bile, rulez una într-o crustă de aproximativ jumătate de centimetru grosime, întind abundent untul topit, rulează a doua bilă și pun a doua crustă deasupra primei, răspândește din nou cu generozitate, fă același lucru cu a treia minge.
Îl rostogolesc și îl tai în buturugi de aproximativ 5 cm.
Am pus cioturile într-o tigaie, întind gălbenușul bătut deasupra și coacem plăcinta aproximativ 30 de minute la 180 de grade.
- Kate Euro a scos 2 mărimi de haine după metoda doctorului Lefort (actrița a povestit experiența ei)
- Cum să mănânci sănătos în timpul postului de Crăciun - rețete delicioase
- Cum se face un tort delicios de Crăciun - Television Europe
- Cum să prepari calmarul perfect (rețete) Totul pentru femei
- Rețete culinare pentru o alimentație mai sănătoasă Sarma de ficat cu ficat de pui