produselor

Nutriționiștii recomandă consumul zilnic al produselor lactate deoarece sunt bogate în vitamine și minerale, precum calciu și vitamina D, vitamina B și proteine. Există însă dovezi contradictorii între experți cu privire la faptul dacă produsele lactate sunt bune sau rele pentru sănătate.

Unii oameni decid să renunțe complet la ei din cauza intoleranței la lactoză, alții trec la o dietă vegetariană, alții se simt mai bine fără ei. Există mai multe concepții greșite despre modul în care renunțarea la produsele lactate va afecta corpul.

Înainte de a decide să renunțați la produsele lactate, vedeți cum poate reacționa corpul dumneavoastră la acest lucru:

1. Este posibil să slăbești, dar dintr-un alt motiv. Multe vedete susțin că au slăbit atunci când au renunțat la produsele lactate. Cu toate acestea, acest efect are o explicație simplă: dacă excludeți un grup mare de alimente din meniul dvs. și nu îl înlocuiți cu nimic, veți consuma mai puține calorii în fiecare zi.

Da, după un timp veți observa că slăbiți, dar acest lucru nu este legat de refuzul produselor lactate, ci mai degrabă de faptul că nu consumați un anumit grup de alimente.

2. Rareori vei suferi de dureri de cap. În unele cazuri, durerea de cap este provocată de utilizarea produselor lactate din cauza tiraminei pe care o conțin. În special, iubitorii de brânză galbenă și unele brânzeturi sunt mai predispuși să sufere de migrene și dureri de cap.

3. Rareori vei suferi de un stomac balonat. Mai mult de jumătate din populația planetei noastre are dificultăți în digerarea laptelui. Acest lucru se datorează faptului că multe dintre ele nu au lactază - enzima necesară procesării laptelui de vacă.

4. O digestie sănătoasă poate avea de suferit. Deși digestia poate fi îmbunătățită dacă renunțați la produsele lactate, aceasta nu garantează un intestin sănătos. Tractul digestiv conține multe tipuri diferite de bacterii - atât bune, cât și rele.

5. Este posibil să începeți să vă lipsească substanțele nutritive importante. La fel ca proteinele, grăsimile și carbohidrații, produsele lactate fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Sunt bogate în substanțe nutritive importante precum calciu și vitamina D, vitamina A, vitamina E, proteine, acid folic, vitaminele B1, B2, B6 și B12.

6. Este posibil să începeți să vă îmbolnăviți mai des. Când încetați să consumați produse lactate, sistemul imunitar va începe să se slăbească. Acest lucru se datorează lipsei importantei vitamine B12, care este conținută în produsele lactate și ajută la reglarea sistemului imunitar prin combaterea bacteriilor.

În absența vitaminei B12, este posibil să vă simțiți slăbit și să fiți mai ușor să atingeți bolile nedorite. Pentru a evita acest lucru, mâncați mai multe alimente care conțin vitamina B 12, precum pește, carne și ouă.

7. Starea pielii tale se va îmbunătăți. Laptele de vacă conține hormoni care pot afecta hormonii din organism și pot crește producția de grăsime a pielii din piele, înfundând porii. Prin urmare, renunțând la produsele lactate, puteți constata că aspectul și structura pielii dvs. au dobândit un aspect mai bun.

8. Vei deveni mai energic. Dacă consumați în mod regulat alimente bogate în calorii, accentuând brânza, brânza galbenă, smântâna și untul, când renunțați la produsele lactate, veți începe să le înlocuiți cu altceva.

De exemplu, pentru a compensa lipsa de calciu, va trebui să începeți să mâncați mai mult spanac sau leguminoase. Și cu cât mâncați mai multe alimente bogate în vitamine, cu atât vă veți simți mai energic.

9. Și starea ta de spirit va fi mai stabilă. Laptele de vacă conține mai mulți hormoni precum estrogen și progesteron, dintre care unii intră în organism ca subproduse.

Când sunt amestecați cu hormoni umani, estrogenul și progesteronul din laptele de vacă pot provoca modificări ale dispoziției. Dacă refuzați laptele de vacă, aceste fluctuații pot fi atenuate.

10. Când renunțați la produsele lactate, este posibil să aveți sindrom de sevraj. Dacă corpul dumneavoastră este obișnuit cu acestea, este posibil să aveți simptome de sevraj atunci când renunțați la un grup întreg de produse din meniul dvs. De exemplu, este posibil să obosiți mai mult decât de obicei și să aveți dificultăți în a adormi. Acesta este modul în care corpul tău răspunde la modificările dietei.

11. Este posibil să nu aveți suficiente proteine. Un oligoelement foarte important pe care îl obținem din produsele lactate. Proteinele sunt necesare pentru construirea mușchilor și buna funcționare a organelor și oaselor.

Deși alte produse conțin proteine, fără lactate va trebui să fiți mai atenți pentru a vă asigura că sunteți deficienți în acest oligoelement. Un pahar de lapte de vacă vă oferă 8 grame de proteine, iar 30 de grame de brânză conțin aproximativ 6 grame de proteine.

Dacă produsele lactate au fost singura sursă a acestui oligoelement pentru dvs., va trebui să căutați o alternativă și să umpleți deficitul cu produse precum migdale, sardine sau leguminoase.