Fast food (literalmente înseamnă fast-food, termen englezesc). Mâncărurile rapide includ burgeri (BigMack, Cheeseburger, Burger King), cartofi prăjiți, pui prăjit (Fried Chicken), băuturi răcoritoare cu zahăr, milkshake-uri și alte deserturi) care sunt vândute în întreaga lume în lanțuri de restaurante precum Fry McDonald's. Chicken (KFC), Pizza Hut, Regele burgerilor (

Fried Chicken

Aceste restaurante oferă „meniuri pentru copii”, dintre care doar unul primește 50% din caloriile zilnice necesare!

Alimentele rapide sunt bogate în calorii, zahăr, sare și grăsimi saturate. Sunt consumate ca „gustări” suplimentare de către copii și adulți, ceea ce duce la aportul de calorii în exces (peste necesitățile zilnice), în special porții și meniuri XXL.

Producătorii de junk food și fast-food folosesc bugete uriașe pentru publicitate directă (panouri publicitare, televiziune, radio) destinate consumatorilor (de la B la C). Se folosește pentru publicitatea sportivilor celebri (în special a fotbaliștilor), a starurilor pop și de cinema, a modelelor de top.

De exemplu, modelul Heidi Klum face publicitate McDonald's (vezi fotografia „Atracție”). Frumoase vedete de film din Bollywood (India) zdrobesc chipsuri de cartofi la televizor. Kentucky Fried Chicken este cel mai mare club pentru copii din Malaezia. În Indonezia, fața publicitară a Fantei este un copil care deține o sticlă de băutură carbogazoasă dulce.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, publicitatea alimentară influențează alegerile și obiceiurile noastre alimentare, în special în rândul copiilor. Prin urmare, promovarea fast-food-ului are ca scop atragerea copiilor și adolescenților (site-uri de pe internet cu descărcări gratuite de muzică, benzi desenate cu personaje preferate, reclame cu vedete, cadouri gratuite, tombole cu premii pentru consum ridicat.).

Obezitatea infantilă este o problemă deosebit de gravă în țările în curs de dezvoltare (a se vedea fotografia „Întârziere a bombei”).