Indicele glicemic (IG) este o descoperire revoluționară în știința nutriției. Este un criteriu larg recunoscut și dovedit pentru calitatea carbohidraților și modul în care acestea afectează nivelul zahărului din sânge. IG este rezultatul a 30 de ani de cercetări despre oameni reali și alimente reale.

alimentația sănătoasă partea

Consumul unui IG scăzut este ușor, deoarece nu necesită să urmați scheme complexe, să numărați calorii sau să vă limitați. Principiul IG este foarte simplu:

• Alimentele cu un IG ridicat conțin carbohidrați, care determină o creștere bruscă și mare a nivelului de zahăr din sânge. Acestea ar trebui consumate mai rar și cu moderare.

• Alimentele cu conținut scăzut de IG conțin carbohidrați care au un efect mai mic asupra glicemiei noi. Sunt bune pentru sănătate și ar trebui consumate des.

Medicii recomandă o dietă scăzută GI pentru toate bolile și afecțiunile asociate cu un echilibru perturbat al nivelului de zahăr din sânge și în special pentru:

• diabet și prediabet

• supraponderalitate sau supraponderalitate

• acumularea de grăsime în zona abdominală

• diabet în timpul sarcinii

• glicemie mai mare sau mai mică decât cea normală

• niveluri ridicate de trigliceride

• ovare polichistice și perturbarea echilibrului hormonal

• obezitatea ficatului

• probleme cu gingiile și vederea

Consumul unui IG scăzut este potrivit și pentru toți acei oameni care doresc să evite aceste boli și să ducă o viață lungă și sănătoasă.!

Cartea „Revoluția în alimentația sănătoasă” face parte din cea mai autorizată serie din lume cu indicii glicemici, publicată în Australia, Europa, America și Asia. În el veți găsi absolut tot ce aveți nevoie pentru a face din consumul unui IG scăzut o parte integrantă a vieții voastre. Sfaturile din acesta se bazează pe principiul important că cheia alegerii corecte a alimentelor nu constă în caloriile lor, ci în combinația lor adecvată și efectul hormonal general al acestora.