Ceva pădure și altceva

Cerințele de proteine ​​pentru populațiile atletice au făcut obiectul unei dezbateri științifice. Abia recent rolul proteinei pentru sportivi a fost prezentat cu toată forța, puterea și rezistența. Se pare că sportivii au nevoie de mai mult consum de proteine ​​fitmax decât populația generală. În plus, dietele bogate în proteine ​​au devenit, de asemenea, destul de populare în rândul populației generale, ca parte a multor programe de slăbire. În ciuda utilizării pe scară largă a dietelor bogate în proteine ​​și a stilurilor de viață sedentare, informațiile disponibile cu privire la tipul de proteine ​​au fost limitate. Scopul acestui articol este de a investiga și analiza principalii factori responsabili de dezvoltarea opțiunilor adecvate pentru alegerea tipului de proteină:

blog

  • Rolul proteinelor

Proteinele se formează din aminoacizi. Acestea servesc ca o componentă structurală a mușchilor și țesuturilor din corp și sunt utilizate pentru hormoni, enzime și hemoglobină. Proteinele sunt o sursă de energie și sunt sintetizate de organism. Ar trebui consumate în orice dietă. Lipsa oricăruia dintre acești aminoacizi va compromite capacitatea țesuturilor de a crește, repara sau întreține. De aceea, unii hranitelni dobavki vin în ajutor.

  • Proteine ​​și performanță atletică

Rolul principal al proteinelor alimentare este de a fi utilizat în diferite procese anabolice ale corpului. Drept urmare, mulți sportivi și antrenori sunt convinși că antrenamentele de înaltă intensitate creează o necesitate mai mare de proteine. Acest lucru provine din noțiunea că, dacă mai mulți aminoacizi sau proteine ​​sunt disponibile pentru exerciții musculare și va stimula sinteza proteinelor.

Cercetările susțin această ipoteză. În termen de patru săptămâni de la aportul de proteine ​​(3,3 versus 1,3 grame · kg -1 · zi -1) în antrenamentul de forță, s-au observat câștiguri semnificativ mai mari în sinteza proteinelor și a greutății corporale în grupul de pacienți cu cel mai mare aport de proteine ​​(Fern și colab., 1991). În mod similar, din alte studii care au examinat indivizi puternici instruiți, aportul mai mare de proteine ​​s-a dovedit, în general, că are un efect pozitiv asupra sintezei proteinelor musculare și asupra câștigării masei musculare.

În mod similar, pentru a preveni în mod semnificativ pierderea rezistenței țesutului muscular al sportivului este nevoie de un consum mai mare de proteine. Deși obiectivul de rezistență la sportivi nu crește neapărat forța și dimensiunea mușchilor, pierderea țesutului poate avea un efect advers semnificativ asupra rezistenței. Prin urmare, acești sportivi trebuie să mențină masa musculară și să asigure performanțe satisfăcătoare. Mai multe studii au descoperit că aportul de proteine ​​pentru rezistență ar trebui să fie între 1,2 - 1,4 grame · kg -1 zi · -1 pentru a asigura un bilanț pozitiv de azot. Dovezile sunt clare că sportivii beneficiază de un aport crescut de proteine. Accentul rămâne atunci întrebarea ce fel de proteine ​​să ia. O alternativă bună pentru o recepție de seară este Noaptea bună.