Unele produse au capacitatea uimitoare de a curăța corpul uman de efectele nocive ale mediului, inclusiv smogul, spun oamenii de știință canadieni.

smog

Potrivit acestora, roșiile se află pe primul loc în lista produselor de curățat smog. Marele lor avantaj este substanța licopen, care protejează celulele de efectele adverse ale mediului.

Și dacă în majoritatea legumelor substanțele utile scad în timpul tratamentului termic, atunci cu roșiile acest lucru nu este cazul. După două minute de tocană sau gătit, cantitatea de licopen neprețuit din roșii crește cu o treime.

În plus, o roșie mai mare asigură o treime din necesarul nostru zilnic de vitamina C. Roșiile conțin potasiu, magneziu și calciu, precum și fier și zinc.

Roșiile cherry au cel mai mare conținut de licopen, iar roșiile roz mari au mai multe vitamine A și K. Dacă aveți ocazia, cumpărați roșii pe crenguțe.

Laptele este, de asemenea, ajutorul corpului tău în lupta împotriva smogului. Absoarbe toxinele și substanțele dăunătoare care pătrund în corp împreună cu aerul și le îndepărtează din acesta.

În plus, laptele este un furnizor major de calciu și fosfor, fără de care nu pot exista dinți, păr și oase sănătoși. În plus, calciul și fosforul sunt extrem de importante pentru buna funcționare a sistemului nervos.

Uleiul de măsline este foarte util în lupta organismului împotriva efectelor nocive. Conține vitamina E, care este unul dintre cei mai importanți antioxidanți.

Protejează organismul de efectele nocive ale razelor ultraviolete, fumului de țigară, aerului poluat și radiațiilor.

Uleiul de măsline reduce nivelul colesterolului rău din sânge, de aceea este recomandat oricui dorește să aibă o inimă și vase de sânge sănătoase pentru o perioadă mai lungă de timp.

Uleiul de măsline rafinat nu are aromă, dar nu are vitamine. Nerafinat este bogat în vitamine și are un gust pronunțat, ceea ce îl face un plus ideal pentru salate. Uleiul de măsline presat la rece este cel mai bun. Ar trebui păstrat la frigider.

Varza de var va va ajuta, de asemenea, sa faceti fata stresului pe care il experimenteaza corpul dumneavoastra din cauza efectelor smogului. Varza conține multă celuloză, care colectează ca aspirator toată murdăria care intră în corp.

În plus, varza este o sursă ideală de vitamina C. Varza proaspătă este utilă, dar varza acută ajută la restabilirea echilibrului sărurilor minerale din organism. Bacteriile lactice care trăiesc în varză murată întăresc sistemul imunitar.