varză

Dieta poate fi urmată timp de 4-5 zile, timp în care puteți slăbi 3 kg. Este bine să consultați un medic dacă doriți să urmați o dietă.

Mic dejun: morcovi fierți cu mere .

Prânz: supă de varză sau supă vegetariană (deoarece ingredientele pot fi varză, cartofi, morcovi, prune uscate, sfeclă roșie, roșii, ceapă). Poate fi înlocuit cu conopidă, ciuperci înăbușite sau ardei umpluți .

Gustare după-amiaza: 150 de grame de iaurt.

Cina: 200 g supă de pește cu varză .

200 de grame de varză acră,

1 murătură,

15 ciuperci de ciuperci,

1 ceapa rosie,

1 lingura faina,

1 linguriță ulei vegetal,

5 boabe de piper negru,

Pătrunjel și mărar .

Tăiați ciupercile. Puneți-le într-o tigaie; umple 3,5 litri de apă și gătește până la semifabricat. Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți-o în ulei. Se prăjește făina într-o tigaie uscată până se aude și apoi se dizolvă în apă (cantitate mică). Castraveții sunt tăiați felii subțiri. Somnul este, de asemenea, tăiat în felii mici. Pune somn în bulionul de ciuperci, după 5 minute adaugă varza, castraveții, ceapa, mazărea, făina și piperul negru. Pentru decor, supa se presară cu condimente verzi tocate.

Omletă cu conopidă

100 g de cârnați de scurtă durată, fără grăsime,

3 ouă, albușuri și gălbenușuri separat,

50 g făină de grâu,

Se prăjește uleiul vegetal,

Conopida se fierbe puțin în apă sărată, apoi se stoarce din lichid și rămâne doar conopida. Cârnații se trec printr-o mașină de tocat carne. Presaram galbenusurile de sare, adaugam carnea tocata, conopida, faina si le batem cu albusurile. Într-o tigaie se toarnă uleiul vegetal, se încălzește și se pune amestecul cu o lingură. Se prăjește pe ambele părți .

Supă cu varză de Bruxelles și smântână

200 de grame de varza de Bruxelles,

2 morcovi medii,

2 ceapă roșie,

1 lingura ulei vegetal,

Smântână și sare după gust.

Morcovii și ceapa se curăță, se toacă mărunt și se prăjesc în ulei. Cartofii, tăiați în cuburi mici, așezați într-o tigaie, turnați apă clocotită, sareți și fierbeți 3 minute. Apoi se adaugă legumele prăjite și varza de Bruxelles, se sare și se fierbe timp de 5 minute. Ciorba este decorată cu condimente verzi și puteți adăuga și smântână .