tensiunea

subiecte asemănătoare

Licopenul din roșii protejează împotriva aterosclerozei, accidentelor vasculare cerebrale și infarctului.

31 octombrie 2011, zdravstvo.bg

Prezența zilnică a roșiilor sub diferite forme în dietă asigură niveluri mai scăzute de colesterol și scade tensiunea arterială, spun oamenii de știință australieni.

Cercetătorii citați de BBC sunt convinși că pigmentul roșu din roșii - licopenul are proprietăți atât de antioxidante încât scade semnificativ colesterolul și tensiunea arterială.

În timpul unui experiment realizat de oameni de știință, care a implicat mai mult de 200 de persoane, sa dovedit că o singură porție de suc de roșii a fost suficientă pentru a reduce densitatea sângelui cu 70%. Prin urmare, experții de la Universitatea din Adelaide sunt convinși că consumul regulat de roșii poate reduce riscul nu numai de tromboză, ci și de accident vascular cerebral și infarct miocardic.

Oamenii de știință recomandă să beți cel puțin 500 ml de suc de roșii în fiecare zi sau să consumați cel puțin 50 g de pastă de roșii.