2 cani de spanac, curățate de tulpini
2 linguri de ulei de măsline
1 lingura otet de vin
1 linguriță de muștar
Preîncălziți grătarul la foc mediu. Tăiați friptura de vită pe jumătate orizontal (nu tăiați transversal) și dizolvați-o în mijloc ca o carte.
Se întinde piureul de măsline peste toată carnea și se întinde deasupra spanacul. Înfășurați teancul cu întregul conținut al sulului, legați-l cu fir de cânepă. Presară rola cu ½ linguriță de sare și ¼ linguriță de piper negru.
Așezați rola pe grătar, acoperiți cu un capac și coaceți, întorcându-vă din când în când. Coaceți timp de aproximativ 15 până la 18 minute. Lăsați să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de tăiere.
Între timp, într-un castron mare, amestecați uleiul de măsline, oțetul, muștarul și o linguriță de sare și piper. Adăugați amestecul de legume. Se toarnă amestecul de legume la foc mic și se servește ca o garnitură la bucățile de sul.
- O mulțime de calorii îngrozitoare luăm de Crăciun - Vedeți câte! Pentru femeie
- Citirea arde și calorii All About Women
- Sexul ars de calorii se antrenează în timp ce faceți sex - Pentru femei
- Alimente care ard mai multe calorii decât conțin! Mănânci și slăbești! Pentru femeie
- Accelerați metabolismul - Cele mai bune moduri de a ajuta la arderea caloriilor - pentru femei