mere

  • Vizualizări totale 4 742
  • Vizualizări pentru luna 70
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 11

Ingrediente necesare

  • Pentru mlaștini
  • mere - 4 buc.
  • ouă - 2 buc.
  • făină de cocos - 3-4 linguri.
  • vanilie - 2 buc.
  • Miere - 3 linguri.
  • scorţişoară - 1 linguriță.
  • praf de copt - 1 linguriță egal
  • Pentru crema
  • brânză de vacă - 200 g
  • iaurt - 50 g
  • vanilie - 2 buc.
  • Miere - 1 lingură.
  • nuci - 50 g
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Spatulă din silicon - mică - 23 cm BGN 3,99 -20% BGN 3,20 -20%
  • Seringă compactă pentru decor BGN 4,00 -20% BGN 3,20 -20%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Ulcior de măsurare a culorii cu fund din silicon - 500 ml BGN 4.00.

Mod de preparare

Pentru marshmallows, bateți ouăle împreună cu mierea și adăugați treptat făina de cocos împreună cu praful de copt și scorțișoara.

Într-un castron separat, radeți merele și stoarceți sucul. Adăugați merele în amestecul lichid și amestecați bine. Întindeți amestecul rezultat subțire pe hârtie de copt.

Se coace la 200 de grade pentru aproximativ 60 de minute.

În acest timp, pregătiți crema bătând cașul cu un blender împreună cu iaurtul, mierea și vanilia.

Într-un tocător, tăiați nucile la dimensiunea dorită și adăugați-le în amestec. Odată ce marshmallow este gata, întindeți uniform crema și rotiți-o cu grijă.

Se lasă la frigider timp de o oră să se întărească și este gata de servit.