Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

rulouri

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„Iată cum să preparați rapid și ușor chifle apetisante și parfumate umplute cu somon și pesto de pătrunjel și mărar de casă”, a scris el. Natalia Pancheva.

PRODUSE

Somon afumat și pâine albă pentru pâine prăjită - numărul lor depinde de cel al rulourilor

1 pătrunjel, 1 mărar de legătură, 2 catei de usturoi, cateva tulpini de telina, 1 k.ch. ulei de măsline, sare după gust

Despre împrăștiere:

1-2 ouă, făină și pesmet pentru rulat

MOD DE PREPARARE

Ne pregătim cu un blender sos pesto neted de patrunjel, marar, telina, usturoi si ulei de masline. Se condimentează cu sare după gust. Restul de pesto poate fi păstrat într-un borcan la frigider și folosit pentru salate și feluri de mâncare diverse.

Am tăiat cruste de felii de pâine și rulează-le cu un sucitor. Intinde-le cu pesto, pune putin somon in mijloc si ruleaza.

Înfășurăm rulourile în folie de plastic, strângându-le bine pentru a obține forma dorită. Pune-le la congelator 15-20 de minute. Apoi scoateți folia.

Noi ne rostogolim rulouri succesive în făină, ou bătut și pesmet. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU