Mai ales pentru fanii preparatelor din pește - somon prăjit cu miere și sos de soia. Acasă ne plac peștele și fructele de mare și încerc să am varietate în prepararea lor. Această rețetă este extrem de ușoară și ai nevoie doar de 5 ingrediente pentru a o prepara.

somon

Somon copt cu miere și sos de soia

Ingrediente

  • 400 g de somon
  • 3 linguri. miere lichidă
  • 1 și ½ lingură. sos de soia
  • 1 linguriță usturoi zdrobit
  • ½ linguriță ghimbir ras

Pași

Video

Note

Rezultatul final al acestei rețete este peștele suculent, cu gust ușor și plăcut. Pentru a nu usca peștele, este mai bine să nu exagerați în timpul coacerii. Vă recomand să urmați următoarea regulă - calculați timpul de gătit în funcție de înălțimea peștelui măsurând în partea sa cea mai groasă și coaceți timp de 4 minute pentru fiecare cm. De exemplu, fileurile pe care le-am folosit aveau 5 cm lungime și le-am copt 20 de minute.

Dacă doriți să încercați o altă rețetă de somon, consultați aici - Somonul în folie la cuptor

Îți place somonul prăjit? Cum îl pregătești? Voi fi bucuros să vă împărtășesc comentariile.

Dacă doriți să urmăriți știrile, voi fi fericit să mă urmați 🙂