Biliana Trayanova

Putem veni în Sri Lanka chiar și doar pentru a mânca fructe tropicale după pofta inimii noastre. Plăcerea este de nedescris și beneficiile sunt nenumărate.

păcătuiești

Ori de câte ori este posibil, ne înghesuim în mango, papaya, guava și orice are de oferit regiunea și sezonul. De parcă ne-am putea aproviziona cu elementele lor utile ...

Prepararea sucurilor de fructe proaspete este destul de tradițională în aceste locuri. Cu toate acestea, alegerea este o mare provocare.

Varul pe care toată lumea îl asociază cu cocktailul Mojito are o mulțime de proprietăți utile. Sucul său ne va umple cu cantitate imensă de acid citric, flavonoide, antioxidanți (vitaminele A și C), acid folic și calciu, care ajută la neutralizarea deteriorării radicalilor liberi din organism și la creșterea imunității. Varul în mod eficient reglează tulburările digestive prin creșterea producției de sucuri gastrice, bilă și acizi, îmbunătățește peristaltismul intestinal și este eficient în constipație, previne formarea pietrelor la rinichi și ajută la descompunerea celor existente, întărește sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, ameliorează respirația, protejează ochii de bolile legate de vârstă, curăță corpul de substanțe nocive care cresc inflamația artritei, vindecă febra, guta, reumatismul și cancerul, ajută la arderea grăsimilor atunci când slăbești și la menținerea unei forme corporale bune.

Bara de fructe are, de asemenea, suc de tamarind, un leguminos tropical. Păstăile sale sunt pline de multe semințe, de culoare maro și au un gust dulce. Tamarinii sunt bogați în vitamine și oligoelemente, au efecte antiinflamatorii și laxative. Consumul regulat de fructe îmbunătățește pofta de mâncare și normalizează tensiunea arterială. Cu toate acestea, nu trebuie exagerat, deoarece în cantități mari poate provoca tulburări de stomac și diaree. Dar este minunat de laxativ!

Suntem nebuni după mango! Fenoli și enzime, găsite în fructe sunt un mijloc excelent de prevenire a cancerului. Un pahar de suc de mango furnizează 25% din doza zilnică de vitamina A necesară organismului, ceea ce ajută definitiv viziune. Mango conține enzime digestive care ajută la descompunerea proteinelor și la digestie. De asemenea, combate arsurile la stomac și indigestia. Conținutul ridicat de fibre ajută la prevenire constipație. Mango este bogat în fier și pentru aceasta și, prin urmare, este benefic pentru gravidă femei și bărbați cu anemie. În plus, mango bogat în vitamina C îmbunătățește absorbția fierului.

Pentru prima dată vom încerca un elefant sau numit și măr de lemn. Limonia acidissima este cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare. Are o scoarță foarte tare greu de deschis, conține o pulpă maro lipicioasă și semințe albe mici. Fructul este folosit pentru a face suc de fructe datorită proprietăților sale astringente.

Sucul de fructe clopot este, de asemenea, fabricat aici, util pentru indigestie, hemoroizi, probleme respiratorii, diaree și dizenterie. Fructul clopot stimulează sistemul imunitar, respinge infecțiile bacteriene și virale, reduce inflamația și diferite afecțiuni inflamatorii.

Un alt fruct uimitor este papaya. Gustul său este un amestec plăcut de pepene galben și piersică. Fructele sunt foarte apreciate pentru conținutul ridicat de vitamine (A, B, C, D și E), calciu, potasiu, fosfor, fier, zinc, mangan, cupru, vanadiu, magneziu. Este utilizat în scopuri medicinale pentru a expulza toxinele din organism, pentru a îmbunătăți digestia, bolile hepatice, hepatita virală etc.

Ananasul nostru preferat strălucește peste tot în acest sezon! Nu poți spune cât de parfumat și dulce este dacă nu vii în Sri Lanka să întrebi. Originar din sudul Braziliei și Paraguay, acest fruct este distribuit de marinari, care în antichitate aveau întotdeauna fructele la bord pentru a se proteja de scorbut, pe care l-au dezvoltat din cauza lipsei de vitamina C. Cu toate acestea, cel mai valoros ingredient din ananas este enzimă bromelină, care suprimă formarea cheagurilor de sânge, care pot bloca circulația sângelui, vindecă vânătăile, curăță vasele de sânge de lipoproteine ​​care aderă la pereții lor. O măsură de precauție împotriva varicelor și gută. Odată ajuns în fluxul sanguin, bromelina susține funcțiile sistemului imunitar participând la descompunerea proteinelor externe și inutile.

Medical pUn studiu din 2011 a constatat că bromelina a inhibat creșterea a două tipuri de celule canceroase umane, inclusiv celule melanom. Enzima induce moartea celulelor care provoacă cancer de sân.

Pentru prima dată vedem o băutură proaspătă de avocado. Diluați-l cu apă sau lapte. Avocado, numit și Pere aligator, este un fruct, dar numai ca o clasificare. De fapt, seamănă cu legumele în textură, iar nucile - în compoziția nutrițională. Se numește „fructul minune” deoarece este utilizat pe scară largă nu numai la gătit. Este o sursă de cantitate mare de carotenoizi. Avocado susține sistemul cardiovascular. Sănătatea inimii este îmbunătățită cu acid oleic și acizi grași omega-3. Avocado Ajută la reglarea zahărului din sânge și este unul dintre puținele fructe bogate în grăsimi și proteine.

Astăzi avem ocazia să încercăm un fruct cu adevărat magic. Aceasta este Graviola. Arborele tropical este, de asemenea, cunoscut sub numele de guanabana. S-au făcut studii cu privire la puternicele proprietăți anticancerigene ale acestui fruct verde. Experții consideră că utilizarea sucului acestui fruct poate avea un efect mai puternic decât chimioterapia. În medicina populară, oamenii au apelat la fructele, frunzele, scoarța și rădăcinile graviolei pentru efectul lor sedativ, iar vindecătorii indieni americani l-au folosit pentru a trata ficatul, astmul, problemele cardiace, artrita și pentru a elimina paraziții. Această plantă este folosită și în Guyana, unde frunzele sunt folosite și ca sedativ, dar graviola este cunoscută și ca tonic pentru inimă. Brazilienii beau ceai din plantă pentru a scăpa de problemele hepatice, iar uleiul de semințe este frecat în piele în artrită. În Jamaica și Indiile de Vest, fructul este utilizat pentru a reduce febra și pentru a trata diareea.

Persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui, de asemenea, să evite consumul de graviola. Pe de altă parte, graviola poate duce la distrugerea florei intestinale normale în tractul digestiv. Se recomandă ca, dacă planta este utilizată pentru o perioadă mai lungă de 30 de zile, enzime digestive și probiotice să fie adăugate în dietă.

Un studiu din 1999 a arătat eficiența frunzelor de graviola împotriva cancerului de prostată și pancreatic, iar un altul din 2002 a arătat activitate antitumorală în cancerul de ficat.

În 2011, a fost publicat un studiu care a raportat un studiu prospectiv al efectelor graviolei asupra cancerului de sân. Cercetătorii au descoperit că extractul de graviola suprimă expresia oncogenelor (gene care cauzează cancer).

Proprietățile vindecătoare ale graviolei sunt cunoscute de mai bine de trei mii de ani. Cum să nu ai încredere în natură!?

„Fără bagaje” - fermecat de magia naturii!

Urmăriți episoadele „Fără bagaje” în fiecare duminică de la ora 13 pe Diema.

Reluări ale filmului „The Best of No Baggage”, puteți urmări în fiecare zi săptămânală de la ora 18 pe Diema.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">