salată

Salată „Comerciant” cu carne de porc - destul de bogată în calorii și chiar dacă mănânci o cantitate mică, te simți sătul. Seamănă foarte mult cu bărbații.

Ingredientele

Carne de porc fiarta - 250 g

Conserve de mazăre - 0,5 conserve

Zahar - 1 lingura.

Oțet 9% - 1 lingură.

Sare, piper - după gust

Ulei de floarea soarelui - pentru prăjire

Maioneză - după gust

Procesul de gătit

Salata de comerciant cu carne de porc este foarte populară în familia mea. O gătea adesea la micul dejun sau la cină, acum mai mult pe masa de sărbători. Salata este destul de bogată în calorii și chiar mâncând o cantitate mică, te simți sătul. Sunt sigur că bărbații se vor bucura de această salată.

Pregătiți toate produsele necesare din listă. Carne pe care am pregătit-o deja din timp.

În primul rând, să avem grijă de ceapă. Ar trebui să fie tăiat în inele pătrate, se toarnă apă clocotită timp de 5 minute, apoi se clătește cu apă rece și se lasă să se scurgă.

Transferați ceapa într-un castron mic, adăugați zahăr și oțet, amestecați și lăsați la marinat până când ingredientele rămase sunt fierte.

Carne de porc prăjită tăiată în cuburi, împăturită într-un castron cu o salată adâncă.

Morcovii sunt frecați pe o răzătoare medie. Încălziți puțin unt într-o tigaie și prăjiți morcovii literalmente câteva minute.

Răciți morcovii în bolul de salată de carne și adăugați ceapa tocată aici fără marinată.

Cu conserve de mazăre pentru a scurge lichidul și adăugați-l în salată.

Condiment pentru salată cu maioneză, sare și piper. Apoi amestecați bine toate ingredientele.

Salată foarte gustoasă „Negustor” cu carne de porc, servită imediat pe masă.