Salată „Comerciant” cu carne de porc - destul de bogată în calorii și chiar dacă mănânci o cantitate mică, te simți sătul. Seamănă foarte mult cu bărbații.
Ingredientele
Carne de porc fiarta - 250 g
Conserve de mazăre - 0,5 conserve
Zahar - 1 lingura.
Oțet 9% - 1 lingură.
Sare, piper - după gust
Ulei de floarea soarelui - pentru prăjire
Maioneză - după gust
Procesul de gătit
Salata de comerciant cu carne de porc este foarte populară în familia mea. O gătea adesea la micul dejun sau la cină, acum mai mult pe masa de sărbători. Salata este destul de bogată în calorii și chiar mâncând o cantitate mică, te simți sătul. Sunt sigur că bărbații se vor bucura de această salată.
Pregătiți toate produsele necesare din listă. Carne pe care am pregătit-o deja din timp.
În primul rând, să avem grijă de ceapă. Ar trebui să fie tăiat în inele pătrate, se toarnă apă clocotită timp de 5 minute, apoi se clătește cu apă rece și se lasă să se scurgă.
Transferați ceapa într-un castron mic, adăugați zahăr și oțet, amestecați și lăsați la marinat până când ingredientele rămase sunt fierte.
Carne de porc prăjită tăiată în cuburi, împăturită într-un castron cu o salată adâncă.
Morcovii sunt frecați pe o răzătoare medie. Încălziți puțin unt într-o tigaie și prăjiți morcovii literalmente câteva minute.
Răciți morcovii în bolul de salată de carne și adăugați ceapa tocată aici fără marinată.
Cu conserve de mazăre pentru a scurge lichidul și adăugați-l în salată.
Condiment pentru salată cu maioneză, sare și piper. Apoi amestecați bine toate ingredientele.
Salată foarte gustoasă „Negustor” cu carne de porc, servită imediat pe masă.
- Bucăți de porc cu semințe de susan - Rețetă
- Salată cu carne de porc de vară - rețetă cu fotografii
- Salată de vitamine cu file de porc
- Medalioane de porc Fermă de porc Bredas
- Conserve de porc cu mazăre - Rețetă