mare

Faceți partenerul dvs. fericit cu o salată mai exotică.

Timp pentru prepararea unei porții 15-20 min.

Produse necesare:

* Creveți tigru - 120 g.
* Caracatiță, calmar și midii - 80 g fiecare.
* Măsline verzi - 70 g.
* Roșii cherry - 45 g.
* Dovlecei - 50 g.
* Rucola - 30 gr.
* Oțet de vin alb - 5 g.
* Ulei de măsline - 30 g.

* Suc de lămâie - 10 gr.
* Usturoi - 5 g.
* Sare - 2 gr.

Mod de preparare:


Fructele de mare sunt decongelate, curățate și fierte cu apă sărată timp de 3 minute. Se spală dovleceii, se taie în cercuri subțiri și se marinează cu oțet, ulei de măsline, usturoi și sare. Rucola este spălată. Se amestecă fructele de mare, salata de măsline și roșii cherry și se condimentează cu ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi și sare. Aranjați dovleceii și rucola pe o farfurie, turnați salata deasupra.