Produse:
- 1/2 kg de paste
- 200 g de prosciutto
- 2 oua
- 2 avocado
- 1 cap de aisberg
- 1/2 kg maioneză
- 80 g parmezan
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță muştar
- 4 linguri. suc de lămâie
- 1 linguriță sol
Reţetă:
Pastele se fierb, se scurg și se lasă la răcit.
Ouăle sunt fierte și tăiate în sferturi.
Salata iceberg este tăiată în bucăți mari.
Curățați un avocado și tăiați-l în cuburi. Se adaugă sare și se condimentează cu jumătate din sucul de lămâie.
Prosciutto este tăiat în bucăți.
Sosul se prepară bătând în blender maioneza, parmezanul ras, muștarul, usturoiul, sarea și sucul de lămâie rămas.
Într-un castron adânc, amestecați legumele, prosciutto sau alt cârnați, pastele fierte și răcite și sosul. Adăugați deasupra bucățile de ouă fierte și serviți.
- Salată de salată verde cu fasole verde, macrou afumat la rece, ceapă proaspătă și hrean și sos de miere
- Salată cu vinete prăjite și ardei roșii, brânză și sos de oțet, ulei de măsline, miere, usturoi, mărar și
- Salată cu fructe de mare, carpaccio de dovlecei și sos de lămâie - Rețete
- Salată de varză roșie, ardei și morcovi cu sos de nuc; Culinar - în bucătărie cu Joanna
- salată Cezar