Încercând să devin mai subțire și mai strălucitor, refuzați alimentele preferate, numărați caloriile, ignorați senzația constantă de foame. Dar, mai devreme sau mai târziu, există o defecțiune și, odată cu aceasta, vine neîncrederea în forțele proprii.

Salatele dietetice cu pui te vor ajuta să-ți iei adio de la centimetri în plus mai ușor și mai repede.

Următoarele rețete includ pui cu conținut scăzut de grăsimi, care este o sursă de proteine ​​ușor digerabile, precum și legume și fructe bogate în fibre, vitamine și antioxidanți. Aceste salate vă vor oferi o senzație durabilă de plinătate, vitalitate și bună dispoziție.

pentru

Ingrediente Număr de
frunze sau varză - 200 g
pui fiert - 300 g
brânză tare (ideal parmezan) - 100 g
usturoi - 3 felii
pâine lungă - 5-6 bucăți
ulei de masline - 50 g
iaurt - 200 ml
cireașă - 8 bucăți.
muștar - 10 g
condimente și sare de mare - după gust
Timp de gătit: 20 de minute Calorii la 100 de grame: 36 Kcal

„Caesar” - o salată populară, preparată atât acasă, cât și în restaurante rafinate. În rețeta clasică de salată de pui, ingredientele sunt coapte într-o tigaie și maioneza este folosită ca sos.

Pentru a face felul de mâncare, bucătarii au schimbat puțin tehnologia de gătit, dar în același timp salata a rămas atât de delicioasă și părea foarte apetisantă...

Felii de pâine, împărțite în jumătate, întinse pe o foaie de copt și trimise într-un cuptor preîncălzit. După 15 minute, ieșiți din crutoanele roșii și frecați-le cu usturoi.

În timp ce pâinea este uscată, pregătiți sosul. Adăugați muștar, ulei de măsline, sare și condimente la iaurt, stoarceți usturoiul. Toate se amestecă bine și se pun la frigider.

Fileul de pui fiert este tăiat prin fibre în bucăți destul de mari. Brânza ar trebui să fie frecată pe o răzătoare. Acum Cezar poate fi așezat pe farfurii.

Mai întâi, scoateți frunzele de salată, pe ele - pui, roșii și biscuiți. Se completează cu brânză rasă și se toarnă fin sosul.

Salată dulce cu pui și broccoli pentru slăbit

Plasticul delicat pentru salate va decora atât o cină casuală, cât și o cină de gală. Spre deosebire de „Mimosa” și „Herring sub o haină de piele”, nu adaugă kilograme în plus și chiar depășește popularele feluri de mâncare la gust. Pentru a nu mânca prea mult, puteți face parte din salată în vaze mici sau cupe.

  • morcovi - 200 g;
  • 300 g piept de pui fiert;
  • broccoli - 1 inflorescență mare;
  • 2 mere mici dulci și acri;
  • 3 oua de pui;
  • smântână 15% - 50 g;
  • buchet de verde;
  • iaurt - 200 g.

Timp de gătit: 35 minute.

Conținut caloric la 100 de grame: 57 kcal.

Înainte de a găti salata, gătiți câteva ingrediente și anume morcovi, broccoli și ouă. În acest moment, pregătiți sosul: amestecați iaurt, smântână, sare și adăugați condimentele preferate, astfel încât dressingul să fie picant. Când toate produsele sunt gata, puteți începe tăierea.

Tăiați carnea, întindeți-o în primul strat, adăugați-o și turnați sosul. Apoi trei mere pe o răzătoare fină - acesta este al doilea strat, îl acoperim și cu sos. Acum tocați mărunt broccoli și morcovi, amestecați-le, întindeți-le pe mere și umpleți-le din nou cu pansament.

Ouăle vor fi ultimul strat. Acestea ar trebui tăiate sau zdrobite, turnate uniform și se toarnă sosul rămas. Salată de dietă de top, decorată cu ierburi proaspete.

Salată „Country” de pui și ciuperci

Ciupercile nu sunt practic absorbite de organism, dar multe calorii sunt cheltuite la prelucrarea lor. Odată ce ați mâncat o cantitate mică din acest produs, nu vă veți aminti mâncarea pentru o perioadă foarte lungă de timp. Și ghimbirul, care face parte din salată, va ajuta la distragerea metabolismului și la îmbunătățirea digestiei. Și, desigur, va fi foarte gustos!

  • ciuperci tocate - 400 g;
  • 300 de grame de pui;
  • 1 ceapa rosie;
  • rădăcină de ghimbir - 100 g;
  • patrunjel - 100 g;
  • ulei de măsline - 50 g;
  • 3 tuberculi de cartofi.

Timp de gătit: 25 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame: 62 kcal.

Fierbeți cartofii în coajă, iar după răcire, curățați și tăiați cubulete. Carne împărțită în fibre mici. Ciupercile se scot din borcan, dacă sunt mari - la jumătate. Vom tăia cele mai subțiri bețișoare de ceapă și vom combina toate ingredientele din salată.

Se adauga condimente si sare dupa gust, patrunjel tocat si radacina de ghimbir tocata marunt. Salată gata să slăbească umplută cu ulei de măsline.

Salată răcoritoare cu castraveți și file de pui

Până la greutatea reziduală, corpul are nevoie de apă. Iar cel mai saturat cu apă este castravetele. Salata dietetică cu pui și castraveți conține tot ce aveți nevoie pentru a slăbi: proteine, lichide, antioxidanți, fibre. Acesta este un exemplu de alimente sănătoase: gustoase, sănătoase, cu conținut scăzut de calorii.!

  • 3 castraveți proaspeți;
  • piept de pui - 400 g;
  • 1 pipeta de argint;
  • Apple - 1 buc;
  • 10 g pulbere de muștar;
  • cățel de usturoi;
  • 25 de grame de ulei de floarea soarelui;
  • 20 ml suc de lămâie sau oțet.

Timp de gătit: 7 minute.

Calorii la 100 de grame: 38 kcal.

Împărțiți castraveții în jumătate și tăiați-i în felii subțiri. Mâinile separă gâtul de pui de fibră. Mereți trei pe o răzătoare grosieră și ardei tăiați în bucăți mari. Se amestecă toate ingredientele, se stoarce usturoiul, se adaugă muștar, sare, condimente. Faceți un sos de unt și suc de lămâie (oțet) și trimiteți-l la salată. Se amestecă bine și se servește.

Salată ușoară de legume cu pui

Totul frumos este simplu, ca această salată pentru slăbit. Este hrănitor și ușor în același timp. Pregătirea salatei este simplă și pare - de pe coperta revistei culinare! Jumătate din compoziția sa - legume verzi, conținând numărul minim de calorii și multe vitamine și minerale.

  • rucola - 150 g;
  • 250 g piept de pui;
  • țelină - 1 grămadă;
  • 5-7 crenguțe de pătrunjel;
  • ceapa - 1 buc;
  • brânză tare de orice fel - 100 g;
  • oțet de vin - 25 g;
  • sare, condimente, ulei de floarea soarelui;
  • roșii - 4 buc.

Timp de gătit: 10 minute.

Calorii la 100 de grame: 28 kcal.

Clătiți verdele cu apă și tăiați mâinile destul de mari sau rupte. Grătar de brânză. Împărțiți roșiile în 8 părți, tăiați ceapa în inele și puiul în bucăți mici. Se amestecă ingredientele zdrobite într-un castron adânc, se adaugă sare, condimente, ulei vegetal, oțet. Totul este gata, salata poate fi adusă la masă!

Rețetă de salată de pui cu brânză feta și tărâțe

Un loc special în salatele dietetice este fibra. Oferă o senzație de plenitudine în stomac, elimină toxinele și radionuclizii din corp, îmbunătățește intestinele. Grăsimile consumate cu fibre sunt digerate mai rău. Această salată de slăbit include tărâțe - boabe de fibre grosiere și legume proaspete care vor avea un efect pozitiv asupra taliei.

  • 150 g mazăre verde dulce;
  • pui fiert - 300 g;
  • 2 morcovi;
  • Feta - 120 g;
  • 50 g ulei de măsline;
  • 50 de grame de ceapă verde;
  • sare, condimente;
  • 15 g tarate de grau.

Timp de gătit: 10 minute.

Calorii la 100 de grame: 34 kcal.

Tăiați puiul în bucăți aleatorii, brânza în pătrate mari și radeți morcovii. Se amestecă ingredientele, se adaugă ceapa tocată, tărâțe, sare și condimente. Lăsați vasul cu ulei de măsline și lăsați-l să se înmoaie un sfert de oră.

Citiți cum să preparați pâine dulce delicioasă - câteva rețete pentru prăjituri parfumate.

Încercați să pregătiți o pizza fragedă de dovlecei cu o varietate de umpluturi.

Încercați să gătiți clătite din cartofi fierți.

Salată dietetică cu pui fiert și ananas

Salata exotică dulce și acrișoară va fi un mare aliat în lupta împotriva centimetrilor în plus. Este vorba despre combinația a două componente super-dietetice. Ananasul conține o enzimă unică - bromelina, care accelerează procesul de descompunere a grăsimilor. Un piept bogat de pui răcește senzația de foame timp de 3-4 ore.

  • piept de pui - 400 g;
  • 1 cutie (500 g) conserve de ananas;
  • 100 de grame de salată;
  • nuci - 50 g;
  • brânză sănătoasă - 200 g;
  • 1 bulb de ceapă;
  • smântână 15% - 80 g;
  • 20 ml oțet de vin;
  • piper negru și sare, muștar, chimen.

Timp de gătit: 20 de minute.

Conținut caloric la 100 de grame: 42 kcal.

Gatiti puiul in apa cu sare. Carnea răcită este distribuită uniform în bucăți și plasată într-o salată adâncă. Acolo puteți trimite brânză cubulețe, ceapă subțire, frunze de salată tocate și nuci. Pregătiți sosul: cu un mixer sau furculiță, bateți smântâna cu mirodenii, oțet și muștar. Sare după gust și sezon de salată. Se lasă 10-15 minute și se servește.

Sfaturi utile

Toate părțile carcasei de pui sunt considerate sărace în calorii, dar pieptul de pui merită o dragoste specială din partea nutriționiștilor, deoarece au cel mai puțin colesterol și acizi grași saturați. Pentru salate, gătiți carnea fără piele în apă moderat sărată timp de 60 de minute.

Pentru noi, legumele obișnuite nu sunt la fel de utile pentru pierderea în greutate. Acordați atenție conținutului de carbohidrați rapizi. Nu vă ocupați de porumb, cartofi, mazăre uscată, sfeclă și rădăcină de pătrunjel. Cele mai puține calorii și cele mai multe fibre conțin legume verzi: varză, toate tipurile de salată verde, țelină, spanac, broccoli, măcriș, pătrunjel.

În ciuda faptului că o lingură de ulei vegetal conține mai mult de 200 kcal, nu este necesar să-l excludeți din dieta dumneavoastră. Acidul linoleic conținut în acest produs influențează activ procesele metabolice și hormonale din corpul uman și ajută la combaterea supraponderalității. Pentru dressing, salata se va potrivi atât cu floarea soarelui, cât și cu măsline, porumb, semințe de in, ulei de dovleac nerafinat. Doza zilnică pentru scăderea în greutate - 50 g.