• forum
  • ȘTIRI
  • AGROBUSiness
  • AGROTEHNICĂ
  • PRODUCȚIA DE PLANTE
  • CREȘTEREA ANIMALELOR
  • ÎNTREBAREA FERMIERULUI
  • APICULTURĂ
  • LEGUME
  • LEGUME
  • FLORI
  • ÎN VEGI
  • DOCTOR ACASĂ

Această salată festivă poate fi preparată fără carne, cârnați și ouă și condimentată cu maioneză slabă de casă.

fermier

Produse: 1 morcov fiert, 1/2 cutie de mazăre, 100 g castraveți, 1 măr verde, 100 g rădăcină de țelină, 1 ceapă mică, 10 nuci, 4 linguri maioneză slabă, câteva crenguțe de pătrunjel, sare după gust

Pregătire: Curățați un măr, un morcov și o țelină. Dați morcovul, ceapa, castraveții, mărul și rădăcina de țelină. Tocăm nucile în vrac (lăsați câteva pentru decorare).

Se amestecă și se amestecă bine toate ingredientele tocate, mazărea, nucile și maioneza. Se adaugă sare și se amestecă.

Garnisiti salata finita cu crengute de patrunjel proaspat si restul de nuci.