Revista PERFECT - Alegerea profesională pentru frumusețea ta

pierde

În noul număr:

Juliana Doncheva - ambiție și stil
Pielea feței - pregătire pentru zilele toride
Părul - o oglindă a sănătății noastre
Terapii cu echipament profesional
Terapia concomitentă ajută la acnee
Trandafirul - o regină născută din dragoste
Arde rapid caloriile
Salate - pentru a zdrobi și a slăbi
62 Cine și de ce simulează orgasmul
Cum să-l găsești pe prinț

Salate
Pentru a zdrobi și a pierde în greutate

Imaginea unei domnișoare torturate cu o frunză de salată singură pe o farfurie a devenit mult timp un simbol al modului în care nu ar trebui să slăbim. Dar dacă abordăm cu înțelepciune salatele de frunze, ele ne vor ajuta de fapt să devenim mai subțiri.

Ce nu se scrie despre salate - „mâncarea vedetelor de cinema”, „speranța modelelor” ... Producătorii americani au lansat chiar și aerosoli speciali pentru salate cu arome de carne, carne de pasăre, pește. Pulverizezi pe frunze și miroase a friptură sau păstrăv prăjit, astfel încât să poți cumva cumva tristețea mâncării adevărate. Aceasta este, de fapt, o neînțelegere completă a esenței salatei ca produs dietetic. Dacă știi să-l mănânci și cu ce să-l combini, poți obține beneficii maxime fără a renunța la un prânz delicios și variat.

Câteva reguli de bază
Salatele sunt mâncarea cea mai tipică pentru luna mai. „Ora bikinilor” va veni în curând și veți dori în mod natural să impresionați pe toată lumea de pe plajă cu formele voastre armonioase. În plus, organismul nu mai are nevoie de atât de multe grăsimi și proteine ​​pentru o viață confortabilă ca pe vreme rece. Exact în salate nu există grăsimi, iar proteinele sunt doar 1,5%, de aceea există vitamine, oligoelemente și celuloză.

Primul. Frunzele de salată ar trebui consumate împreună cu alte produse. Salata umple rapid stomacul, dar în sine nu se satură bine, conținutul său caloric este neglijabil - de la 17 la 25 kcal. Scopul său principal în dietă este de a înlocui unele dintre alimentele mai calorice, reducând astfel fără durere „greutatea” generală a meniului zilnic.

Salata se potrivește bine cu peștele, fructele de mare, brânza și carnea, ceea ce înseamnă că poate și ar trebui să fie folosită într-o dietă proteică. O concepție greșită obișnuită este că ar trebui să renunțăm la produsele lactate în favoarea salatei. Frunzele sale au suficient calciu, dar combinat cu acidul specific salatei, practic nu este absorbit.
Frunzele de salată completează cu succes preparatele din cereale (cum ar fi pastele italiene), fructele și legumele și, prin urmare, sunt incluse într-o dietă cu carbohidrați. Potrivit nutriționiștilor, este bine să mănânci cartofi cu salată - dar tineri, care au mai multe proteine ​​și mai puțin amidon decât cei vechi.

Al doilea. Nu beți suc sau apă minerală, în special carbogazoasă cu salata, așa cum se practică adesea de către femeile care slăbesc. Un astfel de „cocktail” poate duce la flatulență și stomac deranjat. Salata nu trebuie băută deloc - conține 92% apă.

Al treilea. Salata nu este recomandată ca înlocuitor pentru micul dejun, care ar trebui să aibă un volum mic, dar bogat în calorii. Ridicându-vă de la masă, veți simți în curând iar foame și cu greu veți putea rezista până la prânz fără să mâncați. Așadar, bucurați-vă de voința salatelor la prânz și cină. Cea mai bună opțiune este să aranjați o descărcare dietetică, înlocuind toate garniturile cu frunze de salată. Puteți mânca 50-100 g de verdeață odată.

Verdele după rețetă
Oamenii de știință americani au descoperit că acidul folic, care se află atât de mult în frunzele verzi ale salatei, protejează împotriva degradării mentale. Această vitamină îmbunătățește funcția creierului, menține capacitatea persoanelor în vârstă de a vorbi cu sens și de a naviga în spațiu. În plus, dieta salată este recomandată pentru diabet, boli de inimă și vasculare, inclusiv varice și ateroscleroză, precum și un stimul coleretic și digestiv.

Atenţie! Cei care sunt predispuși la tulburări gastro-intestinale nu ar trebui să se lase prea departe cu salatele verzi. Cei predispuși la formarea pietrelor în rinichi, vezică biliară și vezică trebuie să fie, de asemenea, atenți - frunzele de salată conțin un acid specific (cu cât este mai acru gustul, cu atât este mai mare), care accelerează aceste procese.

Radmila Popova
pe Domnul Sănătate

Postat: 10.05.2008/Vizualizat: 15306 ori/Comentarii (0)
Autor: De la ac la fir