Sănătatea bebelușului ei depinde în mare măsură de ceea ce apare pe farfuria gravidei. Dar cum să-și compună corect dieta în timpul celor nouă luni de sarcină?
Lista produselor care ar trebui să fie prezente în fiecare zi în meniul viitoarei mame este foarte mare - și acest lucru nu este întâmplător. Doar că lista substanțelor necesare dezvoltării și creșterii bebelușului este mare, iar el poate lua aceste substanțe doar într-un singur mod - prin mâncarea mamei. Fiecare dintre aceste componente joacă un rol semnificativ și niciuna nu poate fi ignorată.

Carne

Peşte

mâncarea

La ce bun: Proteinele din pește sunt mai ușor de digerat decât proteinele din carne. În plus, conține foarte importante pentru dezvoltarea viitorului bebeluș aminoacizi și fosfor, precum și la peștii marini - iod și fluor. Uleiul de pește este bogat în acizi grași polinesaturați (omega-3), care ajută la dezvoltarea creierului, a sistemului imunitar și a sistemului circulator.
Ce să alegi: Deși peștele gras (somon, sardine, hering, macrou) este deosebit de bogat în acizi grași omega-3, este greu de digerat și poate provoca arsuri la stomac, în special în ultimele luni de sarcină. Deci, pentru viitoarele mame, este mai bine să alegeți pești cu un conținut mai scăzut de grăsimi: cod, păstrăv, flet și altele. Este suficient să mănânci aproximativ 150 de grame de pește, de 2 ori pe săptămână.
Poate femeile însărcinate să mănânce sushi?
În timpul sarcinii, este recomandabil să nu mâncați pește crud sau marinat, precum și fructe de mare naturale (de exemplu, stridii). Mâncărurile din carne crudă (carpaccio, tartru, carne uscată) sunt, de asemenea, nedorite. Nimeni nu le poate garanta siguranța și există un risc imens de infecție intestinală.

Ouă


La ce le folosesc: Ouăle sunt bogate în proteine ​​care conțin aminoacizi esențiali, pe care corpul uman nu îi produce singuri, ci le poate obține doar prin alimente. În plus, conțin lecitină, care este importantă pentru sistemul nervos, vitaminele A și B12, beta-caroten și chiar fier.
Ce să alegi: Cea mai acceptabilă opțiune pentru digestie este omleta. Ouăle fierte sunt mai greu de digerat și, dacă le consumi moi sau crude, te poți infecta cu salmonella, de exemplu. O jumătate de ou sau un ou întreg pe zi este suficient - în fiecare zi, inclusiv în compoziția vaselor.
Este adevărat că ouăle de prepeliță sunt mai utile decât găinile?
De fapt, beneficiile acestor două produse sunt aceleași, dar ouăle de prepeliță au puțin mai multă grăsime.

Lactate


La ce le folosesc: Oferă organismului calciu, proteine, grăsimi, vitamine A și B2. Calciul din produsele lactate se absoarbe foarte ușor și ajută la formarea oaselor și a dinților sănătoși ai viitorului bebeluș. Și iaurtul conține, de asemenea, multe microorganisme benefice care îmbunătățesc funcția intestinului.

Ce să alegi: Nu consuma lapte crud. În fiecare zi, viitoarea mamă ar trebui să bea 0,5 litri de lapte, iaurt sau alte băuturi lactate, să mănânce 100 de grame de brânză de vaci sau brânză și o bucată de brânză (20 de grame).
Ce trebuie să faceți dacă nu vă plac produsele lactate: Încercați să înlocuiți produsele care nu vă plac cu cele care vă plac: nu beți lapte - mâncați mai multă brânză, brânză galbenă sau iaurt. Dacă nu puteți depăși antipatia față de produsele lactate, căutați în farmacie un preparat adecvat care să conțină calciu.

Unt


La ce bun: Conține acizi grași utili și vitamine liposolubile A, D, E. Uleiul vegetal este o sursă de grăsimi nesaturate, iar vaca - de saturate. Primele sunt importante pentru dezvoltarea creierului și a organelor senzoriale ale copilului nenăscut, iar cele din urmă - pentru formarea celulelor și a anumitor hormoni.

Ce să alegeți:Alternează diferite tipuri de uleiuri vegetale: soia, floarea soarelui, canola, ulei de măsline. Ai nevoie de o linguriță de unt pe zi și de o lingură de grăsime vegetală pe zi.
Ar trebui să mănânci unt dacă te îngrași prea repede?: Poți și ar trebui, pentru că organismul tău are nevoie de el - singurul lucru important este să nu exagerezi cu aceste produse. În primul rând, ar trebui să limitați produsele care conțin grăsimi „ascunse” - biscuiți, brânzeturi, cârnați, pateu, deserturi.

Legume si fructe


La ce le folosesc: Vitamine, oligoelemente, fibre, acizi organici care îmbunătățesc digestia - aceasta nu este nicidecum o listă completă de nutrienți pe care o persoană îi extrage din fructe și legume. Legumele proaspete, în special verdeața, asigură bebelușului și acid folic (vitamina B9), care este necesar pentru dezvoltarea sistemului nervos.
Ce să alegi: Alegeți legume și fructe proaspete pentru salate și feluri de mâncare. O femeie însărcinată are nevoie de 400-500 de grame de legume (fără cartofi) și 200-300 de grame de fructe pe zi. Cu toate acestea, pentru a nu provoca formarea acizilor stomacali, nu trebuie să exagerați cu fructe acre și tarte și pentru a evita formarea de gaze care cresc presiunea asupra uterului, aveți grijă la consumul de prune, pepene verde, struguri, fasole, varză.
Este adevărat că în timpul sarcinii unele fructe și legume care ar provoca alergii la copil ar trebui excluse din meniu?
Acestea sunt căpșuni, zmeură, citrice, roșii, care deseori duc la alergii. Nu s-a dovedit că limitarea consumului lor de către femeile însărcinate previne alergiile la copii, dar este mai bine să nu exagerați cu ele.

Cereale și pâine


La ce le folosesc: Aceste alimente conțin carbohidrați, proteine ​​vegetale și chiar grăsimi. Pâinea și cerealele alimentează organismul cu vitaminele B1, B2, B6, minerale, proteine, fibre.
Ce să alegi: Fiecare cereală este utilă în felul său, dar „liderii” sunt hrișca și ovăzul, care conțin cele mai multe proteine ​​vegetale, fibre, vitamine, minerale. Pâinea făcută din făină integrală sau care conține tărâțe este utilă. Când cumpărați paste, căutați altele care sunt făcute din grâu dur. Limitați zilnic la 2 felii de pâine de secară sau integrală, nu mai groase de 1 cm (100-120 grame) și 2 felii de pâine de grâu.
Ce trebuie să faceți dacă aveți diabet și nu trebuie să mâncați cereale și pâine: Pentru femeile însărcinate cu diabet sunt interzise alimentele care conțin carbohidrați ușor digerabili care cresc dramatic nivelul glicemiei - pâine albă, zahăr, miere, fructe dulci - pepeni verzi și struguri. Pâinea integrală este totuși bogată în carbohidrați complecși care sunt absorbiți mai încet, așa că o puteți mânca în fiecare zi fără să vă faceți griji.