himalaya

Știm cu toții cât de dăunătoare este sarea obișnuită de masă. Atât de mult încât este greu de imaginat că există sare sănătoasă. Prin urmare, vă vom prezenta mai detaliat proprietățile sării din Himalaya. Mulți oameni indică numeroasele sale beneficii presupuse pentru sănătate, care includ niveluri de sodiu presupuse mai mici și o varietate mai mare de minerale importante decât sarea de masă convențională.

Sarea Himalaya este numită „aur alb”, deși este mai frecventă în culoarea roz sau roșiatică (cristalele în alb mat sau transparent sunt mai rare). Este extrem de util pentru organism și este considerat un fenomen natural. Este extras din a doua cea mai mare mină de sare din lume, în orașul pakistanez Kevra, la 300 de kilometri de Himalaya.

Sarea cristalină din Himalaya s-a format ca urmare a unor procese geologice specifice în urmă cu mai bine de 250 de milioane de ani, din albii de sare de mare cristalizați care au fost acoperiți cu lavă. Conservată în acest fel, printre natura curată, protejată de atâta zăpadă și gheață, această sare a rămas complet izolată de poluarea modernă. Mulți cercetători care i-au studiat proprietățile și compoziția cred că este una dintre cele mai pure sare care ar putea fi găsită pe întreaga planetă.

Sarea cristalină pură și naturală se află sub o presiune extraordinară de milioane de ani. Presiunea exercitată asupra sa este responsabilă pentru formarea cristalelor de sare. Cu cât valoarea presiunii este mai mare, cu atât este mai perfectă ordinea în structura cristalină.

Prin urmare, sarea Himalaya nu este doar un condiment, ci și un supliment sănătos care face dieta mai echilibrată și mai completă.

Efectul vindecător al sării

De mii de ani, sarea este cunoscută ca un panaceu. Alchimiștii l-au numit „al cincilea element” - alături de apă, pământ, aer și foc, deoarece calitățile sale sunt comparabile doar cu eterul - al cincilea element propriu-zis.

Te-ai întrebat vreodată de ce ne simțim atât de bine în preajma mării? Aici fiecare dintre noi ne putem „reîncărca bateriile” și ne putem recupera.

Mai multe despre de ce și cum ne ajută marea, puteți citi în: „Cum se vindecă marea” și „Beneficiile respirației vaporilor de iod pe mare”

Cu toate acestea, odată cu apariția industrializării, umanitatea este cumva desprinsă de natură, ceea ce are consecințele sale în termeni spirituali și de sănătate. Din fericire, a existat o tendință recentă spre revenirea la natură și la diferite metode holistice și ecologice de viață, tratament și îngrijire a organismului, inclusiv utilizarea sării naturale.

Sarea este o necesitate și o otravă

Lipsa de sare din organism duce la deficiență energetică cronică, precum și la o serie de tulburări de sănătate. Sarea nu poate fi descrisă ca un medicament, dar este un nutrient esențial cu abilități și calități excepționale. Aportul de sare este esențial pentru susținerea vieții noastre.

Chiar și cele mai simple procese din corpul nostru au nevoie de sare și de elementele sale inerente în formă ionizată. Fără elemente precum potasiul și sodiul (care este conținut în sare) nu ar putea avea loc o serie de reacții biochimice în organism, fluxul impulsurilor nervoase, funcționarea mușchilor și a organelor.

Dar la fel cum viața nu poate fi susținută fără sare, tot așa sarea ne poate ucide. Acest paradox provine, pe de o parte, din faptul că consumăm în mod regulat sare și, pe de altă parte, din tipul de sare pe care îl folosim. Cea mai mare parte a omenirii folosește sare de masă albă, rafinată, constând în principal din clorură de sodiu. Îi lipsesc elementele naturale și mineralele care existau în „oceanul primar” din care ne-am originat și care sunt la fel de necesare pentru viața celulelor noastre.

Compararea Himalaya cu alte tipuri de sare

Sare de mare

Sarea de mare este produsă prin evaporarea apei oceanului sau a lacurilor sărate. Spre deosebire de sarea de masă, care este extrasă din pământ, filtrează mineralele în exces și include aditivi anti-aglomerare, sarea de mare este produsă în mod natural. Acest lucru se datorează formei sale mari, cristaline și marii popularități în rândul consumatorilor. În plus, procesul de evaporare permite sării de mare să rețină urme de minerale de care organismul nostru are nevoie, precum potasiu, calciu și magneziu. Comparativ cu sarea de masă, sarea de mare poate fi, de asemenea, mai eficientă în scăderea tensiunii arteriale și a funcției renale.

Și, în timp ce cuvintele „natural” și „brut” sună atrăgător, nutriționistul certificat Dr. Candice Sethi vă avertizează să nu vă grăbiți să lăudați sarea de mare. Dr. Sethi explică faptul că „dacă este o nuanță mai închisă, are mai multe impurități și, odată cu poluarea crescândă din apele lumii noastre, sarea de mare poate conține urme de metale grele.” Dr. Carolyn Dean, medic și naturist, autor a mai mult de 35 de publicații de sănătate și wellness, fondatorul RNA Reset, adaugă că sarea de mare poate conține, de asemenea, urme de „microplastice din apă contaminată și deșeuri de plastic”. Deși sarea de mare este o alegere mai „naturală” decât sarea de masă, stropirea acesteia cu mâncarea duce la posibilitatea de a consuma cantități mici de materiale nedorite.

Sare de masă rafinată

La fel ca zahărul rafinat alb, sarea, după prelucrare, devine „otravă albă”. În această procesare se utilizează substanțe chimice de albire, care transformă sarea de mare albă în alb ca zăpada. În plus, se adaugă agenți anti-aglomerare, care împiedică particulele să absoarbă apa și să se umezească. În cele din urmă, iodul este adesea adăugat la sarea de masă, care, dacă există un exces de iod în organism, poate fi periculos.!

Corpul nostru recunoaște sarea de masă ca o otravă celulară agresivă și vrea să o îndepărteze cât mai repede posibil pentru a se proteja. Pentru a neutraliza clorura de sodiu, moleculele de apă îl înconjoară pentru ao transforma în sodiu și clor. Pentru acest proces, apa este preluată din celulele noastre și acestea se deshidratează, iar celulele corpului deshidratate mor. Mai mult, este nevoie de 20 de ori mai multă apă celulară pentru a neutraliza 1 gram de clorură de sodiu.!

Astfel, adăugând sare la alimentele deja sărate, corpul nostru obține mai multă sare decât poate scăpa. Excesul de clorură de sodiu se leagă de acidul uric și în această formă se depune în oase, articulații și unele organe, ceea ce poate duce la:

  • diverse forme de reumatism,
  • artrită,
  • gută,
  • pietre la rinichi,
  • calculi biliari,
  • tensiune arterială crescută,
  • constipație,
  • plenitudine excesivă,
  • celulita,
  • Diabet,
  • demenţă,
  • ateroscleroza,
  • Boala Alzheimer,
  • infarct,
  • accident vascular cerebral și multe altele.

Avantajele cristalului față de sarea de rocă

Elementele din sarea de rocă nu sunt integrate în rețeaua cristalină a sării, ci aderă la suprafața exterioară și fisurile structurii cristaline. Aceasta este diferența fundamentală între roca și sarea de cristal. În schimb, structura cristalină echilibrată conține ramuri perfecte, fără fisuri și margini aspre. Adică cristalul perfect format nu este izolat de elementele minerale conținute, ci este conectat la ele într-o stare armonioasă.

Această structură celulară unică permite sării din Himalaya să stocheze energia vibrațională. Toate mineralele din această sare există sub formă coloidală, ceea ce înseamnă că sunt suficient de mici pentru a fi absorbite direct de celulele noastre și de fapt absorbite foarte ușor.

Acest cristal este plin de viață. Când este luat în corp, are un efect energetic vital asupra corpului. Prin urmare, oamenii din întreaga lume sunt din ce în ce mai interesați de efectele vindecătoare ale sării cristaline naturale și o includ în meniul lor.

Miracolul sare din Himalaya - aur alb

Sarea Himalaya este o adevărată minune naturală, conținând mai mult de 84 de elemente chimice (toate cu numere de serie de la 31 la 94 în tabelul periodic, precum și elemente suplimentare, combinate). Aceste minerale și elemente sunt o parte obligatorie a celulelor corpului uman și ajută la buna funcționare a tuturor organelor și sistemelor. Lipsa mai multor dintre ele duce la tulburări grave, deteriorarea sănătății și modificări permanente, patologice. Unele dintre aceste minerale sunt: ​​sulfat, calciu, potasiu, magneziu, crom, mangan, fier, cupru, zinc, fluor, cobalt, seleniu, brom și sodiu, care este într-o cantitate semnificativ mai mică decât în ​​sarea obișnuită, t. nu se reține apă în corp.

Culoarea sa roz se datorează atomilor de fier incluși în rețeaua sa cristalină, în cristale mari cubice, care sunt una dintre cele mai perfecte forme din natură. Când sarea cristalină din Himalaya se dizolvă în apă, structura sa cubică se dezintegrează, drept urmare elementele ionizate sunt ușor absorbite de corp.

Datorită compoziției minerale bogate, se dovedește că sarea din Himalaya conține mult mai puțină clorură de sodiu decât aceeași cantitate de sare de masă obișnuită. Utilizarea sării din Himalaya va reduce, de asemenea, cantitatea de clorură de sodiu datorită faptului că este disponibilă în fulgi sau cristale mai mari, spre deosebire de sarea fină și rafinată.

Sarea Himalaya - beneficii pentru sănătate

Sarea roz din Himalaya conține doar cantități mici de minerale suplimentare și o serie de surse susțin că poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate. Adevărul este că majoritatea acestor afirmații nu au cercetări care să le susțină, dar mulți oameni împărtășesc aceste beneficii. Unele dintre cele mai frecvente mențiuni de sănătate pentru sarea roz din Himalaya includ:

  • ameliorează bolile respiratorii
  • echilibrează pH-ul corpului tău
  • reduce semnele îmbătrânirii
  • îmbunătățește calitatea somnului
  • reglează glicemia
  • crește libidoul

Soluție de sare din Himalaya - Talpă

„Sole” (So-Lay) din cuvintele în limba engleză sole and soul este o soluție saturată de sare din Himalaya, care este preparată dintr-o soluție de sare de 26% într-un vas de sticlă.

Este foarte util să luați 1 linguriță din ea dizolvată într-un pahar cu apă dimineața pe stomacul gol, dar cel puțin o jumătate de oră mai târziu este de dorit să nu beți cafea sau ceai negru, care au un efect diuretic și cresc aciditatea .