pentru

Probabil ați auzit că morcovii și alte fructe și legume portocalii se îmbunătățesc sănătatea ochilor și protejează vederea.

Acest lucru este absolut adevărat și se datorează conținutului ridicat de substanță beta caroten.

Este un tip de vitamina A care conferă acestor alimente nuanța lor portocalie caracteristică.

El ajută retina și alte părți ale ochiului și sistemul vizual să funcționeze lin.

Dar mâncând fructe și legume de culoare portocalie, cu beta-caroten bogat, pe drum vedere buna insuficient.

Cu toate că legătura lor cu ochii și vederea bună nu este pe deplin cunoscut, există mai multe alte vitamine și minerale care sunt esențiale pentru ochi sănătoși și vedere ascuțită.

Faceți din aceste cinci alimente o parte integrantă a dietei dvs. și de mulți ani nu vă veți plânge vedere slăbită, iar ochii tăi vor fi în formă maximă.

Legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, docul, quinoa, drojdia, numite și usturoi sălbatic, ceapă verde și pene de usturoi, rucola și tot felul de salate sunt unele dintre cel mai util pentru vedere. Sunt bogate în antioxidanți de luteină și zeaxantină.

Conform studiilor, aceste ingrediente reduc foarte mult riscul de dezvoltare degenerescenta maculara și cataractă pe ochi.

Deși mulți oameni evită gălbenușul de ou datorită conținutului ridicat de grăsimi și a potențialului său de a crește colesterolul, acesta este o sursă excelentă de luteină și zeaxantină.

Mai mult, gălbenușul de ou conține zinc, ceea ce ajută și el reducerea degenerescenței maculare a ochilor.

Dr. Paul Doherty, director medical al Laser Vision Clinic din Los Angeles, consideră că consumul regulat de gălbenuș de ou poate fi considerabil pentru a proteja ochii de deteriorări.

Citricele, cum ar fi lămâi, portocale, mandarine, pomelo, grapefruit, lămâie verde (lime), satsuma, clementină și altele sunt o sursă bogată de vitamina C. puternică și vitală.

Ani de cercetare au dovedit asta Vitamina C reduce riscul apariției degenerescenței maculare și cataracta ochiului.

Migdalele, pe lângă faptul că conțin niște proteine ​​și sunt un remediu excelent pentru foamea dintre mese, sunt pline de vitamina E.. El încetinește degenerarea maculară, arată cercetările oamenilor de știință.

Doar o mână de migdale pe zi oferă aproximativ jumătate din ceea ce este necesar doza zilnică de vitamina E.. Dar există un detaliu pe care nu ar trebui să-l ratăm - migdalele, ca majoritatea nucilor, păstrează vitamine, minerale și toate oligoelementele și substanțele utile atunci când sunt consumate crude.

Ai auzit că până și cel mai gras pește este mai benefic pentru organism decât orice carne? Acest lucru se datorează faptului că peștele este bogat în acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6.

Se găsesc mai ales la pești precum somon, ton, macrou, hamsii, păstrăv, pește gras.

Acizii grași din pești afectează sănătatea retinei protejându-l de sindrom de uscăciune a ochilor, spune dr. Jimmy Lee, directorul clinicii de chirurgie refractivă de la Montefiore Medical Center din New York.

Milioane de oameni din întreaga lume suferă de acest sindrom, dar îl afectează în principal pe cei a căror muncă implică ore lungi în fața computerului.