Sunt introduse standarde pentru a reduce numărul de calorii și grăsimi din gustările școlare

introduc


Gustările vândute în școlile din Statele Unite ar trebui să fie mai scăzute în grăsimi, sare și zahăr. Acestea sunt regulile adoptate astăzi pentru alimentația sănătoasă, care au ca scop reducerea obezității la copii, a raportat Reuters.

Standardele au fost propuse de Departamentul Agriculturii al SUA în februarie anul curent. și își propun să stabilească limite privind conținutul de grăsimi, sare și zahăr din alimentele oferite adolescenților.

Mulți copii din Statele Unite consumă mai mult de jumătate din caloriile zilnice prin mesele școlare.

Regulile vor acoperi aproximativ 50 de milioane de copii care frecventează peste 100.000 de școli care fac parte din programul federal de prânz școlar. Conform datelor neoficiale, o treime din studenții din Statele Unite sunt supraponderali.

Standardele se vor aplica alimentelor și băuturilor vândute în campusurile școlare și vor limita automatele de mic dejun la maximum 200 de calorii pe bomboane.

Toate alimentele vândute trebuie să îndeplinească standardele nutriționale competitive, ceea ce înseamnă că trebuie să existe fructe, legume, produse lactate și proteine ​​care conțin cel puțin 10% din valoarea zilnică a calciului, potasiului, vitaminei D sau a fibrelor dietetice.

Departamentul Agriculturii din SUA a acordat o perioadă de tranziție de 60 de zile pentru ca școlile să introducă noile standarde.

Tinerii elevi vor putea cumpăra apă, suc natural sau alimente cu conținut scăzut de grăsimi într-o porție de 8 uncii, în timp ce elevii de liceu au o porție de 20 uncii.