- Se știe deja că microbiota are și un rol funcțional metabolic asupra gazdei;

- Interacțiunea bacteriilor/nutrienților intestinali duce la producerea de metaboliți bioactivi care afectează gazda;

- Inflamația la nivelul intestinelor este unul dintre primii factori implicați în dezvoltarea obezității;

Studiul microbiotei și microbiomului și impactul acestuia asupra proceselor metabolice asociate obezității în corpul uman oferă noi fapte interesante despre interacțiunea noastră complexă cu aceștia.

deja
Au fost observate următoarele efecte ale microbiotei în legătură cu obezitatea:

Creșteți absorbția carbohidraților

Studiile au constatat că compoziția microbiotei intestinale la șoarecii obezi (șoareci ob/ob) se schimbă în favoarea bacteriilor cu un anumit metabolism (care prezintă activitate zahararolitică). Un efect de susținere al microbiotei intestinale asupra absorbției intestinale a glucozei a fost observat la șoarecii fără bacterii colonizați cu zaharide Bacteroides thetaiotaomicron: care, prin fermentare în partea superioară a intestinului, afectează absorbția glucidelor și, prin urmare, afectează absorbția rapidă a glucidelor). Studiile efectuate la șoareci fără bacterii în intestin și colonizate ulterior cu bacterii prelevate de la șoareci obezi și rezistenți la insulină arată că fenotipul (obezitatea, rezistența la insulină și/sau inflamația) poate fi transferat unui alt destinatar prin colonizarea microbiană.

Activitate crescută a enzimei lipoprotein lipază

S-a demonstrat că colonizarea șoarecilor fără bacterii intestinale stimulează creșterea în greutate și dezvoltarea masei grase. Decontarea duce la o creștere generală a activității enzimei lipoprotein lipază (LPL), care catalizează eliberarea acizilor grași și a trigliceridelor din lipoproteinele circulante în mușchi și țesutul adipos.

La fel cum microbii intestinali afectează caracteristicile metabolice ale nutrienților, este de asemenea clar că absorbția nutrienților specifici joacă un rol în modificările microbiene.

Cu toate acestea, monitorizarea răspunsului metabolic la o dietă bogată în grăsimi, fără microbi, în comparație cu șoarecii populați sugerează că prezența carbohidraților în dietă poate modula dezvoltarea obezității în timpul colonizării intestinale.

Dezvoltarea inflamației în intestin este asociată cu o anumită microbiotă intestinală, care este, de asemenea, un factor care cauzează obezitatea.

Un alt element bacterian care trebuie luat în considerare atunci când se evaluează interacțiunea dintre substanțele nutritive, microbii intestinali și sănătatea gazdei este dezvoltarea unui proces inflamator asociat microbilor. Relația dintre microbiota intestinală, efectele unei diete bogate în grăsimi și inflamația intestinală a fost studiată la șoarecii fără bacterii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Nu au arătat o creștere a moleculelor inflamatorii (TNF-alfa și NF-kB) la capătul intestinului subțire (ileon) comparativ cu șoarecii colonizați. Prin urmare, se sugerează că atât combinația unei diete bogate în grăsimi, cât și prezența anumitor bacterii intestinale sunt necesare pentru a provoca inflamații intestinale. Important, creșterea în greutate, obezitatea și insulina plasmatică și nivelurile de glucoză sunt asociate pozitiv cu inflamația intestinală, susținând în continuare ideea că inflamația intestinală poate fi un eveniment timpuriu prin care dietele grase contribuie sau duc la dezvoltarea obezității și a bolilor asociate.