fructelor
Nevoia oamenilor de fructe de mare este determinată genetic. Chiar și prima carte de bucate din secolul IV î.Hr. le-a fost dedicată aproape în întregime. Și nu se numesc degeaba fructe de mare! De aceea…

Midi
Dintre omologii lor marini, midiile sunt considerate campioni în conținutul de iod: sunt de aproape 150 de ori mai mult decât carnea de vită și jumătate din creveți. De asemenea, midiile sunt bogate în vitamine B, care ajută sistemul nervos să lupte împotriva stresului.

Crevetă
Există două tipuri de creveți - cald și rece. Primele au dimensiuni impresionante, iar cele din urmă sunt mai modeste, dar pe de altă parte sunt mai gustoase și mai utile. Judecați singuri: vitamina B12 crește hemoglobina, zincul și sulful sunt responsabile de starea pielii și a unghiilor, calciul întărește sistemul imunitar. Creveții conțin, de asemenea, iod, fosfor, fier și vitamine.

Calamar
Ei numesc calmarul "ginsengul de mare". Întrebându-se de ce! Carnea lor conține un maxim de proteine ​​și un minim de grăsimi, iar în ceea ce privește componentele minerale, acestea sunt secundare doar după midii. Calmarul dă putere, previne ateroscleroza, scade colesterolul, elimină toxinele din organism și normalizează metabolismul.

Crabi
Valoarea crabilor se măsoară nu numai în funcție de prețul lor, ci și de beneficiile pentru aspectul dumneavoastră. În primul rând, nu dăunează figurii. În al doilea rând, conțin multe vitamine, aminoacizi și oligoelemente: de exemplu, iodul, care normalizează metabolismul, calciul este responsabil pentru frumusețea părului și a unghiilor, întărește sistemul imunitar și are un efect pozitiv asupra zincului părului, acizii grași polinesaturați necesari pentru frumusețea pielii. Plus antioxidanți: taurină, vitaminele E și C.

caracatiță
În ceea ce privește conținutul de proteine ​​și grăsimi, caracatița este lider printre fructele de mare. Dar este valoroasă nu numai din această cauză. Iod, fluor, vitaminele B și C, riboflavina, tiamina, mulți aminoacizi, săruri minerale și oligoelemente - toate acestea fac caracatița un produs cu adevărat valoros. Normalizează metabolismul, întăresc imunitatea și potența, promovează vindecarea rapidă a rănilor.