[fb_button] Astăzi vă oferim lectura noastră despre povestea clasică a „oii negre” din familie. Așa supraviețuiește o oaie fără gluten, înconjurată de iubite rude omnivore. Îi dai bunicii tale un pachet făină fără gluten și rugați-o să vă facă murăturile preferate, dar într-o versiune îmbunătățită. După o zi întreagă de rotație în jurul aragazului, ea ți-a servit produsul finit cu cuvintele „Nu au devenit bune. Este bine că a existat untură care să le întărească puțin. ”Acest lucru omoară nu numai pofta ta de mâncare, ci și toate speranțele tale de a-ți transforma bunica în noi tendințe culinare. Până acum, cu visele de varză murată vegană și plăcinte fără gluten.

atunci

După următoarea masă, îi explici tatălui tău cât de important este să te miști, pentru a stimula digestia. Invitați-l la o scurtă plimbare în parcul din apropiere. El te privește cu o ușoară uimire și îți spune povestea tatălui său - bunicul tău, care a trăit legământul 93. Cum? Ei bine, cu un pui de somn dulce după fiecare masă, desigur.

Când faptele vorbesc, chiar și noile date științifice trebuie să rămână tăcute. Ieși singur în timp ce tatăl tău sforăie dulce în camera alăturată. Îi dai cadou mamei tale, care se plânge constant de un stomac neregulat, Step and Go. După o scurtă examinare, începe să explice cu entuziasm exact cum avea nevoie de ea, cum o va folosi în fiecare zi, cum nu o va scoate din baie. În timpul tiradei sale insistente, devine clar pentru dvs. - acesta va fi un alt instrument care va colecta praful din dulap și va vedea lumina soarelui numai când veți veni acasă. Pe de altă parte, mama ta nu va mai îndrăzni să se plângă de stomacul neregulat.

Decizi să-ți faci fericiți pe toți rudele tale kombucha. Un cadou mai mare decât nivelurile ridicate de probiotice nu există și știi asta. Cu o lună înainte de întâlnirea prețioasă, vă încântați partenerul și toți vecinii cu aroma specifică a ciupercii SCOBY.

Împachetezi și pregătești etichete de vacanță, imaginându-ți fețele strălucitoare ale celor dragi. Vă prezentați darul prețuit, care este întâmpinat cu o ușoară surpriză. Sorb și fac un sunet de plăcere aproape de nerecunoscut. În momentul în care ieși din cameră, toată lumea își clătește gura cu coniac de casă. Omoară bacteriile mai bine decât sucurile dvs. moderne cu gaze și acest lucru este cunoscut de sute de ani.

Îți vizitezi iubita mătușă. Ea îți servește un tort cald și încerci să-i explici ce este glutenul și de ce nu îl mai consumi. Ea te privește sub sprâncene și spune că ar trebui respectată pâinea. Iese ceremonios din cameră și merge la bucătărie pentru a fuma o țigară în secret. Într-o zi o vei obosi cu capriciile tale constante. Zilele de acasă trec sub ochii atenți ai rudelor și prietenilor, care vă urmăresc fiecare mușcătură și se întreabă cum este posibil să nu fi leșinat încă de subnutriție. Obțineți aprobare doar mâncând aproape o varză varză singură.

Știți că vă aflați deja în acea categorie ciudată din familie - conacele, care doar se întreabă cum să aducă confuzie în viața altfel pașnică a familiei. Imaginați-vă peste ani ce legende vor fi purtate despre voi, oile fără gluten din familie, care nu v-ați învățat niciodată rudele să bea kombucha.