bucătăriei

Longevitatea este o grație pe care orice persoană de pe acest pământ ar dori să o primească într-un fel, dar ceea ce este necunoscut pentru majoritatea oamenilor este că longevitatea depinde în totalitate de stilul de viață și de mâncarea pe care o mănâncă.!

Și în timp ce vorbim despre longevitate, există mai multe țări care cu siguranță au câștigat cursa. Există anumite locuri din lume în care speranța de viață este mult mai lungă decât media mondială de 71 de ani. Ajunge chiar 81-90 de ani.

Unul dintre aceste locuri este Okinawa din Japonia, care este, de asemenea, numit „Țara Nemuritorilor”, deoarece speranța medie de viață acolo este de 81,2 ani. Japonezii sunt cunoscuți pentru că au cea mai mare speranță de viață din lume.

De la dieta pe care au adoptat-o, chiar și la modul în care își gătesc mâncarea, au secretele lor de a trăi mai mult. Același lucru este valabil și pentru majoritatea asiaticilor.

Principalul secret este dieta lor, deoarece consumă multe fructe și legume, iar dieta lor este echilibrată și întotdeauna proaspătă. Iată câteva secrete ale stilului de viață asiatic pe care le puteți înțelege. Poți trăi cu ei mulți ani!

Dieta japoneză nu înseamnă doar consumul de sushi

Japonezii sunt foarte concentrați asupra a ceea ce mănâncă. Și nu - nu mănâncă doar sushi.

De exemplu, le place să mănânce legume. Mâncărurile lor tradiționale includ carne la grătar, supe și ceai. Pentru ei, fructele și peștele de sezon sunt cele mai importante. În plus, încearcă să mănânce cât mai puțin la cină.

Japonezii cu siguranță nu se ocupă de produsele ambalate, junk și alimente bogate în calorii. O altă parte importantă a vieții lor de zi cu zi este consumul de alge, care sunt extrem de bogate în substanțe nutritive importante.

Asiaticii gătesc mâncarea diferit

Pentru a obține cele mai bune beneficii din toate felurile de mâncare, asiaticii gătesc cu o cantitate minimă de grăsimi și au inclus diverse metode de procesare, cum ar fi aburirea, fierberea, fermentarea și prăjirea ușoară. Motivul alegerii unor astfel de metode este conservarea valorii nutritive a ingredientului pe care îl folosesc pentru preparat.

În bucătăria asiatică, supele sunt cele mai importante împreună cu legumele și orezul. Dacă comandați deseori mâncare chineză cu livrare, nu puteți să nu știți acest lucru.

Oamenii din Asia au o cultură a alimentației și a controlului porțiilor

Oamenii mănâncă pentru a-și umple stomacul și nu se supun lăcomiei. Nu este vorba deloc de mâncare, ci de socializare și comunicare. Pe măsură ce își mănâncă alimentele încet, asiaticii acordă atenție controlului porțiunilor. Își mănâncă mâncarea în farfurii mai mici pentru a se simți plini.

Sunt dependenți de ceai

În comparație cu restul lumii, chinezilor și japonezilor le place să bea ceai. După cum știți, este foarte bogat în antioxidanți și are o serie de alte proprietăți benefice.

Mai puține deserturi

Deserturile sunt foarte frecvente în Occident și unii oameni nu suportă o zi fără gem. Cu toate acestea, asiaticii mănâncă mult mai puține deserturi. Bineînțeles, acest lucru îi face mai sănătoși.

Micul dejun - cea mai importantă masă a zilei

Pentru asiatici, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Acesta este cel mai important obicei pe care trebuie să-l adopți! Ei cred în conceptul unui mic dejun bun, astfel încât să aibă putere și energie pe tot parcursul zilei, simțindu-se plini.

Carbohidrații sunt extrem de importanți pentru a începe ziua și primesc doze complete de astfel de feluri de mâncare.

Orez în loc de pâine

Deoarece pâinea este făcută cu făină rafinată sau albă, care poate provoca indigestie în corpul tău, asiaticii preferă orezul.

Orezul gătit este un aliment de bază pentru ei, de care se bucură, alături de o mulțime de legume prăjite sau sotate.