fără

Impartasiti cu prietenii

Dieta ketogenică sau cunoscută și sub denumirea de ceto este bine cunoscută datorită succesului pe care mulți oameni l-au obținut deja. Principalul lucru în acest tip de dietă este să consumi cantități mari de grăsimi și puțini carbohidrați.

Cetone

Cu un aport mai mic de carbohidrați, organismul produce cetone. Sunt molecule mici de combustibil care sunt produse în ficat.

Cetonele apar atunci când nu avem suficientă insulină în corpul nostru pentru a procesa zahărul în energie. În acest caz, organismul folosește grăsime. Ficatul le transformă în cetone, care pătrund în fluxul sanguin și sunt folosite de mușchii și alte țesuturi pentru energie.

Ideea principală a dietei ceto este ca organismul nostru să schimbe alimentarea cu combustibil pentru a regla în principal grăsimile.

Principiile dietei

Ca orice dietă, ar trebui evitate multe alimente diferite. Principiul de bază este de a limita alimentele care conțin cantități mari de carbohidrați. Se recomandă ca aportul de carbohidrați să fie redus la maximum 50 de grame pe zi. Adică, cu cât se consumă mai puțini carbohidrați, cu atât este mai eficientă dieta.

Acum să trecem la partea mai plăcută a dietei, și anume ceea ce putem mânca. Alimentele pe care ar trebui să le includem în meniul nostru sunt grăsimi naturale precum uleiul de măsline, untul, avocado și nucile. Alimente bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi fructele de mare și peștele. De asemenea, puteți mânca proteine ​​precum brânză, pui, carne de vânat și carne de vită. Este obligatoriu să mănânci multe legume care sunt cultivate deasupra solului.

Beneficii

Există o mulțime de cercetări și dovezi cu privire la rezultatele dietei ceto și beneficiile sale. Unul dintre beneficiile sale este că ajută la combaterea excesului de greutate.

Dieta ceto scade nivelul zahărului din sânge și afectează nivelurile ridicate de insulină, ceea ce ajută la diabetul de tip 2. Cetonele îmbunătățesc concentrarea mentală, energia, rezistența fizică, nivelul de colesterol și glucoză.