sgotvi.me

De bază secret pe delicioasa masă de Paște este să petreci cu oamenii pe care îi iubești. Mancarea, chiar dacă nu se dovedește perfect, nu este o problemă. Din punct de vedere culinar, cheia, potrivit lui, este gătitul cu produse proaspete și proaspete. Folosiți carne neînghetată, legume proaspete, frumoase pentru salate și gătiți cu drag.

unei

Ouă colorateși, tortul de Paște și friptura de miel sunt felurile de mâncare obligatorii pentru masa de Paști. Spre deosebire de Ajunul Crăciunului, când un număr impar de mese slabe trebuie servite la masă, nu există o astfel de cerință pentru Paști. Cu toate acestea, fiecare gospodină se străduiește să pregătească o masă de vacanță bogată și frumos decorată.

Rozmarinul și menta dau un gust unic mielului

Combinatia cu condimentele rozmarin si menta confera un gust unic mielului. Experimentați și pregătiți un miel ușor diferit decât înainte. Nu este întotdeauna necesar să gătești doar cu piciorul și umărul, așa că recomandă o rețetă cu coaste de miel.

Coaste trec prin două tratamente termice. Cotletul de miel cu coaste este sigilat într-o tigaie, apoi se termină la cuptor la 220 de grade timp de cincisprezece minute. La etanșare, carnea este presărată cu sare și piper și, în final, decorată cu rozmarin și mentă. Pregătirea nu durează mai mult de o oră.

Când coaceți coapsa și umărul, timpul este mai lung - două sau două ore și jumătate într-un cuptor la 180 de grade sub folie.

Garnitura este sarma de ficat, salata verde.

Pentru oameni, au decis să nu-și încalce dieta și să petreacă una sănătoasă Este Paște este recomandabil să excludeți din meniu ficatul sarma. O dietă sănătoasă care include proteine ​​și legume, adică. carne și salate, permite săritul ficatului, eliminând astfel orezul carbohidrat.

Pentru tortul de Paște, ai încredere în rețeta bunicii tale

Ai încredere în rețeta bunicii tale și vei face cel mai delicios tort de Paște pe care l-ai mâncat în copilărie, a instruit Șișkov. Potrivit acestuia, cel mai important lucru este să urmați rețetele și proporțiile exacte. Tortul de Paște este foarte intensiv în muncă.