2,60 BGN - 12,50 BGN.

semințe

Descriere

Semințele de dovleac, precum semințele de dovleac, sunt extrem de utile.

Semințele delicioase sunt bogate în proteine, vitamine B și vitamine A, C, D, E, K, niacină și folat. Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și minerale precum magneziu, potasiu, zinc, fosfor, mangan și calciu.
Semințele de dovleac sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a îmbunătăți concentrația și sunt utilizate ca măsură preventivă împotriva depresiei și nevrozei datorită conținutului ridicat de aminoacizi triptofan.

Semințele de dovleac au unul dintre cele mai înalte niveluri de fitosteroli în comparație cu alte semințe și nuci pe care le consumăm.
Fitosterolii sunt steroli și stanoli vegetali care sunt asemănători din punct de vedere structural cu colesterolul de origine animală. Datorită similitudinii, fitosterolii pot inhiba absorbția colesterolului în tractul gastro-intestinal dacă sunt consumați în cantități suficient de mari și astfel pot ajuta la reducerea colesterolului LDL (rău).

Semințele de dovleac sunt un aliment excelent pentru îmbunătățirea tonusului pielii și tratarea acneei. Principalii nutrienți din semințe care sunt buni pentru pielea și părul nostru sunt zincul, seleniul, acizii grași esențiali și vitamina E.

Zincul din semințele de dovleac protejează membrana celulelor pielii și menține nivelurile de colagen, ducând la o piele mai tânără și mai proaspătă. De obicei, problemele cu pielea grasă sau acneea sunt asociate cu deficit de zinc în organism.

Seleniul oferă o puternică protecție antioxidantă a pielii împotriva daunelor UV, a poluării și a altor daune cauzate de mediu. Deși nucile braziliene sunt probabil cea mai bună sursă, semințele de dovleac conțin, de asemenea, niveluri decente de seleniu.

Vitamina D din dietă ajută la tratarea altor probleme ale pielii, cum ar fi psoriazisul și eczema.

Semințele de dovleac au un conținut ridicat de acizi grași omega-3 esențiali, care facilitează activitatea inimii și protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Cel puțin două studii au arătat că aportul regulat de semințe de dovleac poate ajuta la prevenirea celui mai comun tip de calculi renali - calculii cu oxalat de calciu.
Aportul de 5 până la 10 grame pe zi are un efect benefic dovedit în prevenirea formării pietrelor la rinichi.

Semințele de dovleac pot fi benefice pentru persoanele care suferă de artrită. Studiile arată că consumul regulat are un efect similar cu medicamentul antiinflamator indometacin.
Semințele de dovleac, cu toate acestea, spre deosebire de indometacin, nu cresc nivelul lipidelor.

În caz de supraponderalitate, este bine să le luați într-o cantitate limitată datorită conținutului caloric ridicat - aproximativ 600 kcal la 100 de grame.