Dacă evitați să mâncați alimente de origine animală din motive de sănătate sau pur și simplu ați ales să mâncați mai ușor, urmând o dietă vegană, știți cât de important este pentru meniul dvs. să includeți înlocuitori echivalenți pentru nutrienții lipsă.
Vă oferim o idee originală și ușor de implementat despre ce să înlocuiți oul folosit adesea în diferite rețete. Ingredientul secret este foarte util seminte de in. Pe lângă faptul că vă oferă acizi grași esențiali omega 3, lignani și fibre, semințele de in vor deveni înlocuitorul dvs. de ouă vegan în toate rețetele.
Necesar produse pentru a înlocui 1 ou sunt
- 1 lingură măcinată seminte de in
- 1 lingură apă (sau alt lichid)
Pregătirea
- Amestecați semințele de in cu lichidul și așteptați să se umfle.
- Folosiți amestecul în locul unui ou.
Vă recomandăm să utilizați semințe de in întregi pentru a măcina imediat înainte de utilizare. Astfel, valorosul omega 3 va rămâne stocat optim și nu va fi oxidat.
Și data viitoare când observați că nu aveți ouă în frigider, încercați semințe de in - va face mai mult decât cu succes.
- Ulei de semințe de in sau semințe de in - ce să alegem
- Semințele de in - cum se iau și ce este util pentru medicina alternativă
- Semințe de in în dieta Ducan - Forum de
- Seminte de in BG-Mamma
- Semințe de in Cum să luați și ce vindecă - Sănătate